Продолжая дегустацию вин, решили взять попробовать еще один вид из Италии. Первым делом привлекла внимание необычная форма бутылки (так сразу и не скажешь, что в бутылке оказывается не привычные 0,7л, а целый литр), а вот на литраж я обратила внимание только дома. Кстати, интересный факт, вино идет литражом в 1л, а на момент выпуска в продажу, акцизная марка даёт как 1,5л, но с названием в 1л. Сухие вина не пугают. Теперь все же думаю, что французские виноделы правы в своем выборе, что при изготовлении вина лучше не добавлять сахар совсем, чтобы вино показало свой истинный вкус. Оно так интереснее, чем с искусственным добавлением сахара.
Так же, только перед употреблением обратила внимание, что бутылка не с пробкой, а просто с крышечкой. Такое немного страшно обычно, что может быть не плотно закрыта бутылка, от этого и утекает литраж и могут поступать посторонние ароматы в вино. Но с этим вином все обошлось. Крышка была плотно закрыта и небыло подтеков.
Вино изготовлено из сортов Мерло и Каберне урожая 2016ого года. На контрэтикетке говорили, что вино с легкими нотками трав и танинов.
Когда пробовали, то просто более менее приятное вино показалось. Естественно запах алкоголя был явный, но на самом вкусе это не отразилось. Нет ощущения, что пьешь брагу или спирт. Вино не пустое, но лучше его пить с чем-то мясным или сырами. Кстати странно,
что на этикетке указана процентовка сортов винограда.
Редко кто из производителей так делают, чтобы рецепт не могли попробовать скопировать (секрет фирмы так сказать).
Алкоголя в вине 11,5%.
Может поэтому оно пьется легко. Так как вино сухое, то содержание сахара в нем не 0, а примерно 3-6.
Так же указано мелким шрифтом, но жирными буквами, что вино содержит сульфиты.
Звучит почему-то немного страшно. Но кроме этого в целом вполне приятное вино.
