На протяжении многих лет напитки на основе сыворотки остаются для меня самыми любимыми и незаменимыми на столе. К сожалению, найти в магазине сыворотку без добавок не представляется возможным, поэтому приходится делать выбор среди сахаросодержащих напитков с соком.
Плюсы от употребления этого напитка очевидны:
- в сыворотке содержатся полезные микроэлементы и витамины, белки (0.4г на 100г) и жиры, что так же немаловажно для усвоения микроэлементов и витаминов.
- сыворотка улучшает обменные процессы в организме, способствует укреплению иммунитета
- сыворотка это отличный способ утолить жажду в жаркий день.
Отрицательные стороны употребления сыворотки для меня неочевидны, возможно, она противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью лактозы, с хроническими заболеваниями.
Речь же в моём отзыве пойдёт о напитке на основе сыворотки и здесь уже не всё так просто.
Взгляните на состав:
[ссылка]1) Не так давно этот напиток стали изготавливать
из сухой молочный сыворотки. Я думаю, для всех нас очевидная разница между пастеризованным продуктом и восстановленным.
2) Сразу бросается в глаза довольно малое количество сахара. Производитель не счёл нужным указать процент содержания сока в напитке. Т.к. содержание натуральных сахаров всего лишь 0.6 грамма, то выводы очевидны:
сока там почти нет. Лимонная кислота присутствует в составе именно по этой причине.
3) А теперь о хорошем: вкус у напитка действительно нежный, не притерный, как у мажителя,
в составе отсутствуют консерванты, (как у актуаля).
К сожалению, достойного конкурента на полках в магазине я просто не нашла.
Теперь хочется обратиться к тем, кто сидит
на диете: 7,5г сахара это почти чайная ложка. Думаю, дальше объяснять не нужно. Такой сывороточный напиток скорее способствует набору веса, чем его снижению. Господа, вам нужна простая молочная сыворотка. И вы не пожалеете! Устраивать летом разгрузочные дни на ней одно удовольствие!
Самым любимым вкусом у меня был и оcтаётся манго-апельсин, из-за низкого содержания сахара, как уже было отмечено выше, благодаря чему напиток не притерно-сладкий. К слову, ярких ноток апельсина или манго вы не почувствуете. Этот напиток может заменить холодный чай, его удобно брать с собой, чтобы сделать небольшой перекус в пути, но очень хочется, чтобы этот напиток был более натуральным, ведь сыворотка и концентрированные соки - продукты не очень дорогие. За 1л этого напитка я отдаю 70р, что, согласитесь, недёшево, в то время как за 1л сыворотки со сроком хранения 5 дней - 14р.
С пожеланиями новых вкусовых открытий,
Kate2Cat