Здравствуйте!
Утром пришла на работу и через пару часов уже проголодалась, пошла на кухню перекусить и попить кофе, а там коллега предложила холодец, который купила в магазине.
Хоть и не часто, но обычно я готовлю его сама, никогда даже внимания не обращала на него, если видела на прилавке. Но наша сотрудница так его нахваливала, что я решила попробовать кусочек.
Пока я смаковала и оценивала его вкус, зашла ещё одна дама, и на столе от него не осталось ни крошки, пришлось идти и покупать ещё.
Он мне очень понравился, и пока сейчас у меня есть немного свободного времени, я решила поделиться с Вами своими впечатлениями.
Называется он "Холодец домашний", производитель ИП Серёгин Н.В. г. Пермь. Расфасован в небольшой пластиковый контейнер, в котором 180 г. готового продукта и 30 г. в подарок. На большую компанию не хватит точно, а как на мой аппетит, так это только максимум для двоих. И то, если не сильно проголодались. Вкус, как у домашнего, насыщенный мясной аромат с перчиком и лавровым листом, на вид - красивый и аппетитный. В инструкции указан его состав, в него входят только 100% натуральные продукты:
Мясо свиное и говяжье, натуральный мясной бульон (вода питьевая, соль поваренная, мясо свиное и говяжье), натуральные специи (перец чёрный молотый, корень петрушки, лук репчатый, лавровый лист, чеснок свежий, желатин пищевой, перец душистый молотый, морковь отварная), регулятор кислотности ацетата натрия.
А самое главное, что его срок хранения всего 12 часов. Лично для меня это уже показатель того, что ни какой лишней химии в нём нет.
Вечером зайду в магазин и куплю к ужину ещё пару баночек, мой муж большой любитель мясных блюд, а холодец любит вдвойне, особенно с горчицей. Уверена, что этот магазинный продукт и он оценит.
В заключении хочу сказать большое спасибо за прекрасный рецепт технологу производства, на котором был изготовлен этот холодец. А всем читателям моего отзыва я рекомендую его обязательно попробовать. Искренне надеюсь, что наши вкусы совпадут.
