Вся молочная балтком-продукция отличается хорошим составом и очень вкусная - даже обезжиренный творог - и когда появилось в продаже творожное зерно в сливках, я решила попробовать.
Упаковка стандартная, пластиковая крышечка и фольга с датой - сроком годности. Он, кстати, 21 день.
Состав:
творожное зерно (обезжиренное молоко, закваска, хлористый кальций, ферментный препарат), сливки, соль пищевая поваренная, консервант - сорбат калия.
Хлористый кальций здесь загуститель, его часто используют для изготовления ферментированных молочных продуктов. Сорбат калия - один из наиболее популярных консервантов ввиду его безопасности.
В баночке 200г
КБЖУ 110/13/5/3.5
Творожное зерно вкуснейшее, очень приятный сливочный вкус, чуть солёный. Классная консистенция, можно долго ковыряться ложечкой и рассматривать))) Для пп-перекуса просто супер.
Можно брать с собой, это очень удобно. Или когда лень готовить. Сейчас все мы мало двигаемся, во всяком случае значительно меньше, чем до пандемии и самое время сокращать калории. Я обычно дополняю творожное зерно в сливках пюре из фруктов или вареньем, вкусно и полезно.
Продается в METRO CASH&CARRY и в Виктории.
Спасибо, что прочитали!