Вот и я добралась до модного нынче чая матча. Конечно, напиток с такими полезными свойствами как у матча сложно обойти стороной и не попробовать. Моё знакомство с зеленым японским чаем началось с чая Organic Matcha Jin-Toku.
УПАКОВКА.
Чай продаётся в небольшом пакетике - саше. Дизайн приятный - минималистичный в спокойных тонах. На обратной стороне пакета указаны все необходимые сведения о продукте - дата изготовления и срок годности, состав, способ приготовления, сведения о производителе.
Для удобства вскрытия упаковки есть специальные насечки. Открыть по ним пакет было очень просто. Пакетик оснащён застёжкой зип-лок, что очень удобно, так как пакетик с чаем рассчитан не на одно применение.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ.
Вес: 10 гр.
Срок годности: 12 месяцев.
Страна производства: Япония.
Цена: 129 рублей.
Где купить: я покупала в ИМ Ozon.
СОСТАВ:
ВНЕШНИЙ ВИД. АРОМАТ.
Чай матча зелёного цвета, по консистенции - порошок мелкого помола. Похож на обычную муку. По факту чай матча - это зеленый чай, измельчённый в порошок.
Аромат у чая приятный - терпкий, травяной. Аромат достаточно ярко выражен и мне это нравится. После приготовления напитка аромат только усиливается.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В общем-то все просто. Единственное, венчика для взбивания чая матча у меня нет, да и не факт, что я его приобрету, учитывая необъяснимо (лично для меня) высокую стоимость данного гаджета. Да и не уверена я, что мне нужна эта пенка у напитка. Поэтому я просто перемешала чай ложкой.
ВКУС.
Готовила я чай несколькими способами - с водой, кокосовыми сливками и коровьим молоком. Вкусно в любом виде!
Матча на воде
Матча с молоком
Напиток получается вязкий, вкус необычный - чай матча очень бодрит и поднимает настроение. Мне кажется, это прекрасный вариант на лето.
Можно применять для приготовления вкусняшек, но я пока не пробовала готовить с матча.
Пакетика чая мне хватило на 5 применений. Оценку снижаю только за высокую стоимость.
