Решила оформить заказ в Самокате и на глаза попался паштет из мяса индейки. Не очень жалую магазинные товары этой категории, они больше смахивают на детскую пюрешку с желатином. Но была не была и решила попробовать Паштет из мяса индейки с шампиньонами и прованскими травами.
Изготовитель: ОАО "ММК"
Масса: 90г.
Цена: 135-160р
Состав:
мясо индейки, печень куриная, лук репчатый свежий, масло сливочное м.д.ж. 82,5%, сливки стерилизованные м.д.ж. 22%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, грибы шампиньоны свежие, мука амарантовая, соль пищевая, смесь специй Айдиго:базилик, лук порей, петрушка, орегано, розмарин, семена укропа, тимьян, майоран, пажитник, чеснок, кориандр, перец красный.
Состав хороший, нет искусственных красителей и ароматизаторов. Приходилось самой делать паштет, ингридиенты практически все идентичны представленным в составе паштета Самокат. Смело можно назвать его домашним.
Дата изготовления и условия хранения расположены внизу бумажной этикетки.
Продукт стерилизованный, отсюда и такой большой срок годности, 12 месяцев. При вскрытии банки раздается характерный щелчок.
Консистенция однородня, паштет не расслаивается. Он не жидкий как пюре, чуть плотнее.
Видно частички специй и грибов.
Паштет можно легко намазать на кусочек хлеба.
Вкус очень приятный, чувствуется и индейка и печень. Я не большой поклонник печенки, но вот в паштете ее спокойно переношу, нет этого резкого запаха. К тому же она очень полезна, повышает гемоглобин. Индейка может быть суховата, но все ингридиенты паштета сбалансированны.
Баночка небольшая, но считаю цена вполне оправдана. Вкус приятный, насыщенный. Одно удовольствие намазать на хлеб и съесть с чашечкой кофе.
