В попытках перейти на менее вредные сладости на WB попалась эта пастила. Коробочки по 700 г или 1,5 кг. Пастила нарезана и упакована в индивидуальный фантик как конфета, примерно 20 г весом.
В первую очередь привлекло, что пастила не содержит сахара и в составе только фруктовое пюре: яблочное, сливовое, абрикосовое. Соответственно 3 вкуса - яблоко, абрикос, слива.
Вкус у всех трех сладко-кислый. Причем довольно сладкий, видимо фрукты были спелыми, поскольку помним, что производитель обещает отсутствие сахара и иных подсластителей. Верим.
По вкусу и консистенции - это пастила "от бабушек" из нашего детства 40 лет назад. В нашем городке, богатом на яблоки, на базаре бабульки продавали такую самодельную. Яблочное пюре тонким слоем выкладывалось на противень и высушивалось. На жаре или в духовке.
Эта пастила очень напоминает тот натуральный вариант. Но все-таки, мне кажется, здесь что-то добавлено типа крахмала или желирующего агента. Очень уж ровные гладкие полупрозрачные пластинки.
Из-за индивидуальной упаковки пастила напоминает конфеты. По сути - это нарезанные тонкие пласты, сложенные слоями. Я насчитала 7 пластинок в одной "конфете". Кушать удобно. Можно по одному слою съедать, можно кусать. Консистенция в меру упругая, не сухая. Откусывается нормально. На зубах практически не вязнет.
Упаковка прекрасно открывается, рвется легко.
Кстати, на WB перепробовали почти всех производителей подобной пастилы. Эта вкуснее всех и консистенция оптимальная. Другие попадались засушенные, с добавлением ароматизаторов. Эта приятнее всех.
Цена адекватная. Сегодня 12.11.2021 стоит 291 руб. 700 г.
Рекомендую. Вкусно.
