В бытность бессмысленных ограничений в еде в погоне за снижением холестерина познакомилась я с постным печеньем. Постное оно потому, что там не используется животный жир (масло, например) и яйца. Используется только подсолнечное масло. Это важно для тех людей, у которых высокий холестерин или ожирение.
Печенье Спартак "Постное"
Дело даже не столько в масле, как в маргарине и трансжирах. Производители же ооочень редко используют настоящее масло. Чаще - маргарин. Трансжиров во всей магазинной выпечке столько, что она становится вредной!
Итак, вернемся к постному печенью.
Производитель: Спартак (Беларусь).
Вес: на развес либо пачки по 220 г.
Цена: $2,3 за кг
Постное печенье Спартак бывает слегка с разными добавками либо вовсе без них. Добавки - семена. В данном случае - это семечки подсолнечные и лен. Бывает, с кунжутом. Возможно, еще с чем-то. Принципиально на вкус это сильно не влияет. Лишь слегка чувствуется + дополнительные витамины и клетчатка.
С О С Т А В
Состав печенья Спартак (постное) простой, хороший!
Хочу обратить внимание, что на упаковке дополнительно указана информация о питательных веществах продукта в формате, как в цивилизованном мире. Я ранее замечала это же на шоколадках Спартак и только из-за этого покупала их шоколад, а не Коммунарку (главного конкурента).
Печенье Спартак "Постное"
В информации о питательных веществах указывается не просто состав, а конкретное количество!
Для меня, да и для всех нас, в этой информации два пункта, на которые обязательно нужно смотреть при покупке: сахар (sugar)и транс жир (transfat).
Например, в нашем случае указано, что сахара (sugar) здесь 12 г. В принципе это не так уж и мало… Но увидев конкретную цифру, человек может оценить, нужно ему это есть или нет.
В скобках указывается процент от дневной нормы. В случае с сахаром, конечно, такой нормы нет. Его и вовсе лучше не употреблять.
Что касается трансжиров, то на западе информацию о их наличии обязательно указывать на продуктах. Потому что этот вид жиров очень вредный. Просто очень! В странах постсоветского пространства здоровые люди не нужны государству….
Печенье постное Спартак
Поэтому большое спасибо, Спартак, что указываете на своей продукции информацию о питательных веществах продукта!
Как видим, транс-жиров в постном печенье нет - ноль грамм.
В К У С
На вкус постное печенье слегка сладковатое. Оно иногда позиционируется как хлебцы. Но я бы так не сказала. Сладкое умеренно, но с колбасой уже не очень. То есть это не хлебец все же.
Для меня немного суховато. Лучше его употреблять либо с напитком, либо с намазкой какой-то.
Кстати, когда брала постное печенье на развес, то заметила, что оно почему-то всегда более светлое, чем в пачке.
Деткам постное печенье можно размочить предварительно в молоке.
Печенье Спартак "Постное"
Очень рекомендую постное печенье Спартак как замену сушек, сухарей, обычного печенья. Организм скажет спасибо вам!
Ещё хотелось бы пару слов про упаковку сказать.
Внутри пачки есть пластиковый контейнер, в котором ровно и стоит печенье. Это не даёт ему крошиться при транспортировки и на столе очень аккуратно стоит, удобно брать самому и угощать:
