Всем привет! Стараюсь ограничивать себя в хлебе, особенно в белом, но иногда так хочется… люблю на завтрак съесть яйцо всмятку и бутерброд со сливочным маслом ☺️
И сегодня я хочу рассказать о ржано-пшеничном «бородинском» хлебе от «Коломенский»:
В первую очередь он привлек меня своей ценой - 59 рублей за 400 граммов. Ну, и новогодним дизайном ☺️
Произведено в Москве.
Есть специальный зажим, на котором нанесена дата изготовления. Срок годности - 4 суток.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Мне нравится, что в составе используется пшеничная мука второго, а не высшего, сорта. Да и в остальном состав мне тоже нравится 🙃 изготовлен и упакован по ГОСТ.
А запах…
Всего в упаковке 7 кусков хлеба. Горбушка всего одна 😌
Куски хлеба порезаны ровно, такой хлеб не стыдно подать и к праздничному столу!
Хлеб достаточно мягкий, корочка не хрустящая.
На вкус хлеб сладкий, но в меру. Не кислый, не липкий.
И, как полагается «бородинскому», сверху хлеб посыпан кориандром/
Со сливочным маслом или салом - идеальный вариант! Да и гренки из этого хлеба получаются очень вкусные 👍🏼
В составе действительно на первом месте ржаная обойная мука.
Обойная мука — это продукт, получаемый путём помола неочищенных зёрен
То есть, хлеб не только вкусный, но и полезный. В нем содержится клетчатка, которая способствует улучшению работы ЖКТ. А учитывая цену, это не просто хлеб, а чудо какое-то! Пожалуй, если мне вдруг захочется черного хлеба, я буду брать только его! 😋
