Опубликовано 7 Декабрь, 2021 - 14:01

  • Опыт использования:
    полгода или более

В последнее время я все реже покупаю конфеты, но, если хочется сладкого к утреннему кофе или чаю, достаю пару долек мармелада. Обычно покупаю "Ударницу" - понравилось у них и качество, и наличие разных вкусов. Например, вот такой мармелад со вкусом смородины. Глядишь на упаковку, и сразу ощущаешь кисло-сладкий вкус этой полезной ягоды.

Мармеладки насыщенного цвета находятся в невысоком пластиковом контейнере.

Для меня хорошо, что сахарная обсыпка небольшая, видно, что даже на донышко сахар не насыпался. Поэтому сладость идет практически от самого мармелада, а не от обсыпки.

На разрезе видно, что консистенция довольно плотная, но режется легко, так же легко и откусывается.

Смородина - просто сокровище с точки зрения витаминов и микроэлементов. А за счет пектина она прекрасно желируется. Когда-то я делала домашнее желе из черной смородины (оно было темного цвета, как у варенья), а еще из красной, даже лучше получается, только приходится больше сахара в него добавлять.

Вряд ли мармелад настолько натурален, как домашнее желе, но в составе в основном все органическое. Даже про краситель антоциан написали, что он из кожицы винограда выделен:

Сахар; патока; желирующий агент - пектин; регуляторы кислотности - кислота молочная, кислота яблочная, кислота лимонная, цитрат калия 3-замещенный; ароматизатор "Черносмородиновый"; краситель - антоциан (экстракт из кожицы винограда).

На оболочке расписана схема пищевой ценности и наличие витаминов. Причем, нет в мармеладе ни жиров, ни белков, ни холестерина. Его даже рекомендуют для диеты 2000 килокалорий.

Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы 80,7 г.
Калорийность: 325 ккал.

Даты изготовления и хранения напечатаны сбоку. Хранится он три месяца. Я стараюсь покупать по акции, но учитываю такой недолгий срок хранения.

Если скидка, то покупаю пару коробок, кроме смородинового, понравился вкус дыни, он нежнее и немного ароматнее.

Достоинства
  • В меру сладкий
  • Вкусный
  • Плотная желейная консистенции
Недостатки
  • Цена без скидки
Августа_Врекомендует
Читать все отзывы 8
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Давно я мармелад не кушала,даже слюнки навернулась😋
07.12.2021
Да, аппетитно выглядит, и дольки, и картинка)
07.12.2021
Очень сильно извиняюсь, но о каких полезных свойствах смородины можно говорить, если смородина и не приближалась к этому мармеладу? Вы же сами состав переписывали, что там от смородины кроме ароматизатора? Зачем вводить в заблуждение?
07.12.2021
Ароматизатор здесь не химический, который приближен к натуральному. А такие ароматизаторы - это экстракты, эссенции, эфирные масла и т.д., полученные из фруктов, ягод, овощей, трав и т.д. Иногда химия дороже, чем просто сок добавить.
07.12.2021
Спасибо за ответ)
07.12.2021
когда вижу что-то со смородинкой, сразу же на слюну исхожу... надо присмотреться и купить!!! 😁
Другие отзывы
Читать все отзывы 8
Смотрите также