Приветствую всех читателей!
В ассортименте сети магазинов «Старая Станица» сегодня можно встретить очередную новинку под названием: Окорок «Медовый» варено-копченый ТМ «Старая Станица» по цене 702 руб за кг, причем купить такой продукт можно по весу, не более полкилограмма ( при покупке окорока весом 0,490 кг было оплачено 343,98 руб).
Окорок «Медовый» имеет вполне обезжиренную структуру, на фото видно, что прослойка свиного шпика находится с одной стороны куска, поэтому любителям шпика вполне его хватит.
Свинина варено-копченая, поэтому консистенция не твердая, мясо легко нарезается на кусочки, при этом форма сохраняется .
По вкусу окорок довольно нежный и вкусный, с пряностями, ароматом копчения и сладковатыми нотками меда (в маринаде явно присутствовал мед и чеснок).
В составе продукта:
Окорок свиной, вода,посолочная смесь (соль, нитрит натрия- фиксатор окраски),мед, чеснок, регулятор кислотности Е262,Е231, белок говяжий, стабилизатор Е407,Е452,Е450,Е508, антиокислитель Е223,Е301, ароматизаторы,усилитель вкуса Е621, консервант Е202,экстракт сельдерея,антислеживатель Е 551.
Прочитав состав окорока, понимаешь, что вкусовые ощущения иногда обманчивы из-за наличия усилителей вкуса и аромата в ингредиентах продукта.
Изготовитель: ООО «Старая Станица», Россия, Ростовская область, Аксайский район, а.Рассвет.
В итоге, окорок «Медовый» варено-копченый ТМ «Старая Станица» выглядит довольно аппетитно, хотя состав не очень радует, но удовольствие от такого гастрономического шедевра получить можно, поэтому 4 звезды вполне заслуживает этот мясной деликатес.
Приятного аппетита и спасибо за внимание!
