Сыр "Клуб сыра" Прикарпатский с овечьим молоком 50% — отзыв

Обычный сыр из коровьего молока порядком поднадоел и мы стали искать что-нибудь эдакое. Нашли. "Клуб сыра" сделал сыр "Прикарпатский" с 50% овечьего молока. Этот сыр островат, в меру пикантен, имеет отчетливый привкус и запах овечьего молока. Говорят, что допускается лёгкий привкус луговых трав, который мы не учуяли)))) Дырочек в сыре мало, однако консистенция его довольно плотная, брусок (покрыт, как в старые добрые времена, натуральным светлям воском) завешивает на 5 кг, цена 1 кг - 8-10 €. Этот сыр очень полюбился также детям в виду его необычного вкуса и повышенной плотности. Увидите - смело берите на пробу!