Доброго времени суток замечательные читатели 🫶
Я любитель протеиновых пирожных из серии правильного питания.
Покупаю разные варианты, пробую, выбираю лучшие для себя.
Сегодня в этом отзыве расскажу про десерт который покорил меня с первого кусочка.
Вкусняшка заслуживающая внимания.
Общая информация:
Наименование - Пирожное ProteinRex "БЛОНДИ" классическое.
Название десерту дано не просто так, а из-за глазури белого цвета. Оригинально 👍🏼
Вес пирожного - 50 г
Бренд - REX
Сделано в России.
Место покупки – магазин «Оптовик» в городе Петропавловск-Камчатский.
А ещё это пирожное можно купить на многих маркетплейсах.
Цена на момент покупки - 142 рубля.
Не бюджетно, но если пирожное вкусное и с хорошим составом то за него не жалко заплатить побольше!
Я купила сразу два десерта, ранее я писала отзыв на
Пирожное «REX» Брюнетка. Вкус - малина
А теперь подробно расскажу про классический вариант.
Симпатичное, минималистичное оформление упаковки.
Белый фон, надпись золотыми буквами, картинка кусочков белого шоколада и бисквита….Мммм, выглядит очень аппетитно, мимо не пройти!
С обратной стороны упаковки я нашла состав, описание продукта, КБЖУ, контактные данные производителя и другую важную информацию.
У меня больше всего интересует состав продукта, поэтому я его продублирую в этом отзыве.
Состав
Протеиновый комплекс (белок яичный, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, изолят соевого белка); масло кокосовое; подсластители: мальтит, стевиолгликозиды; изомальтоолигосахариды (пребиотик); загуститель полидекстроза; масло растительное; вода питьевая; желток яичный; молоко сухое обезжиренное; мука миндальная; мука пшеничная; влагоудерживающий агент глицерин; мука рисовая; эмульгатор лецитин соевый; разрыхлители: гидрокарбонат натрия (сода пищевая), пирофосфат натрия; соль; консервант сорбат калия; ароматизатор натуральный. Содержит подсластитель.
Типичный состав для протеинового десерта, на первых местах - протеин, сахарозаменители, подсластители.
Нормальный состав! Радует отсутствие пальмового, рапсового масла и вообще каких-либо трасжиров.
Десерт не вегетарианский.
КБЖУ
На порцию (50 гр) Белки - 6,5 гр ; Жиры - 14 гр ; Углеводы - 12 гр; Пищевые волокна -8 г Энергетическая ценность.- 207 калл.
Калорийность не высокая, уверена, что такое лакомство не испортит фигуру.
Распаковка
Удалим фантик и оценим внешний вид пирожного ⬇️
Прямоугольный кусочек вкуснотищи!
Глядя на пирожное сразу становится понятно почему оно так красиво называется «Блондинка», виной всему - аппетитная глазурь белого цвета.
Чудесно, что слой глазури не совсем тонкий, можно будет распробовать вкус.
Опять же вынуждена отметить то, что малиновое пирожное «Блондинка» у бренда REX всё же более красивое и аппетитное, так как глазурь щедро посыпана сублимированной малиной.
Разрез ⬇️
Разрез выглядит скромно, в нём нет ничего интересного.
Начинка отсутствует, есть только бисквит, причём бисквит плотный, тяжелый, совсем не воздушный.
Вкус
Мне понравилось пирожное.
Бисквит невероятно мягкий, рассыпчатый - он моментально тает во рту.
Лично я не люблю хорошо пропитанные, аж мокрые коржи с которых течёт сироп, моя тема более суховатые варианты.
Это пирожное как раз суховатое ❗️Не переживайте - не сухое, жесткое, старое, а просто без пропитки, нечто наподобие классического кекса.
Глазурь вкусная. За этот момент я переживала больше всего так белая глазурь штука сложная и не всегда она в десертах бывает реально вкусной.
Иногда производители используют белую глазурь лануринового типа которая мало того, что невкусная так еще и жирная.
Нет, в этом пирожном 100% не такая глазурь!
Приторность? Десерт не приторный, не слишком сладкий, не тяжелый сам по себе.
А самое главное нет этого специфичного вкуса сахарозаменителей который я так сильно не люблю…
Уверяю Вас этот протеиновый десерт не отличишь от обычного.
Что мне не хватило во вкусе?
Начинки! Если бы внутри пирожного присутствовал крем, это был бы самый настоящий вкусный тортик.
На крайняк можно обойтись без начинки, вместо этого добавить на глазурь сублимированных ягод для дополнительного вкуса.
В общем и целом вкусно, но малиновый десерт из этой серии мне понравился больше!
Покупку повторять не буду, лучше вместо этого куплю малиновое пирожное.
Однако к покупке всё же рекомендую, попробовать надо, ибо это правда вкусно, а с горячим чаем вообще шедеврально!
Моя оценка твёрдые четыре звезды.
Всем огромное спасибо за внимание 🌷
