Доброго времени суток милые читатели 🫶
Люблю бродить по продуктовым магазинам в поисках интересных вкусняшек …желательно с хорошим составом.
В этот раз мне удалось найти достойный вариант к чаепитию.
Общая информация:
Наименование – Пирожное малиновое, протеиновое.
Название – Blondie / Блонди
Оно названо не просто так, а из-за глазури белого цвета.
Бренд – “REX”
Сделано в России.
Место покупки – магазин «Оптовик» в городе Петропавловск-Камчатский.
Также десерт можно найти на маркетплейсах, наверное выгоднее будет купить его сразу целой коробкой.
Цена на момент покупки - 142 рубля.
Не бюджетно, но за хороший состав не жалко заплатить побольше.
Пирожное упаковано в фантик с симпатичным дизайном в стиле бренда “REX”
Увидела эту красоту, не смогла пройти мимо.
Купила не раздумывая.
С обратной стороны упаковки мы найдём всю важную информацию об этом продукте.
Тут есть состав, описание пирожного, КБЖУ, контактные данные производителя и другая необходимая информация.
Меня больше всего интересует состав, поэтому я продублирую его в этом отзыве.
Состав
Протеиновый комплекс (белок яичный, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, изолят соевого белка); масло кокосовое; подсластители: мальтит, стевиолгликозиды; масло растительное; изомальтоолигосахариды (пребиотик); загуститель полидекстроза; вода питьевая; молоко сухое обезжиренное; желток яичный; мука миндальная; мука пшеничная; влагоудерживающий агент глицерин; мука рисовая; малина сублимационной сушки; концентрированный сок лимона; эмульгатор лецитин соевый; разрыхлители: гидрокарбонат натрия (сода пищевая), пирофосфат натрия; соль; краситель кармины; консервант сорбат калия; ароматизатор натуральный. Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Осторожно! Продукт может содержать фрагменты скорлупы орехов, следы арахиса. Содержит сахара природного (естественного) происхождения.
Состав огромный, поначалу это пугает, но на самом деле, ничего критичного и страшного в нём нет.
Правда я стараюсь пореже есть искусственные сахарозаменители, они не самые полезные для нашего организма.
Распаковка.
Удалим упаковку, оценим внешний вид пирожного.
Вот это да! Какая красотища.
Пирожное выглядит как дорогущий ресторанный десерт.
Идеальная прямоугольная форма, достаточно толстый слой глазури и кусочки сублимированной малины.
Уже не терпится попробовать.
Разрез
В разрезе ничего интересного нет, мы видим лишь бисквит.
Главный вопрос.
Вкус.
Как по мне он идеальный.
Десерт попал в самое сердечко, это именно то, что я и хотела.
Нежнейший, рассыпчатый бисквит который тает во рту. Нравится то, что бисквит не влажный, а скорее чуть-чуть суховатый, НО не пугайтесь, не совсем сухой. Всё в меру.
Я категорически не люблю мокрые бисквиты!
Пирожное отличается от тортика тем, что у него нет крема внутри.
Для меня это только плюс! Абсолютно не хочется жирных кремов.
Вместо крема изюминку десерту добавляет вкусная глазурь и сублимированная малина с ее природной кислинкой.
Сочетание бисквита, глазури и малины – потрясающее 10 из 10.
Понравилось даже мужу, хотя он не очень любит подобные пирожные.
Особенно радует то, что десерт не приторный, не слишком сладкий, плюс у него нет этого противного вкуса сахарозаменителей.
Моя оценка однозначно пять звёзд, покупаю это пирожное не первый раз и дальше буду периодически покупать к чаю.
От души рекомендую попробовать.
Всем огромное спасибо за внимание 🌷
