Я не могу назвать себя асом в кулинарии, но регулярно пеку для любимой семьи шарлотку и манник. Раньше выпекала в обычных противнях, которые друг от друга отличались только размерами. А с появлением в доме ребенка захотелось как-то разнообразить стол.
Вот я и приобрела такую симпатишную силиконовую форму для выпечки в виде мишки Барни. Покупала через совместные покупки, цена в районе 100 рублей, но вообще силиконовых форм полно в магазинах товаров для дома, однако именно эту форму я ранее нигде не встречала.
вид снаружи
вид изнутри
Читала, что перед первым применением необходимо силиконовую форму хорошо промыть в мыльном растворе, высушить, немного смазать маслом, и будет вам счастье ))) не знаю, у кого как… У меня в начале использования все было прекрасно, главное, после выпекания – дать пирогу остынуть, и лишь потом доставать из формы. А последнее время каждый раз тесто прилипает – приходиться даже замачивать саму форму после использования. Не знаю в чем причина. А вообще форма очень прочная, можно мыть в посудомоечной машине. Правда форма со временем немного темнеет.
заливаем тесто, у меня "Шарлотка с яблоками"
запекаем, достаем, даем остынуть
переворачивам... Тадааам!
В целом идея интересная, поэтому конечно же рекомендую!
