Какая же разительная разница в сравнении с пастилой крупных производителей! Сразу обращает на себя внимание натуральный состав. Который собственно и дает белевской пастиле вид и вкус, кажется уже забытый многими:
1. Вид. Вскрыв крафтовую упаковку (картонная коробочка и пергамент), видим, что пастила покрыта сахарной пудрой. Пергамент как будто со следами небольшой влажности, но не мокрый. Кстати, пергамент мог бы быть мокрым, если бы это была пастила из ягод, для ягодной пастилы это норма.
2. Запах. Развернув, сразу чувствуешь приятный аромат печеных яблок.
3. Цвет. Красивый темно-персиковый цвет, фото даже не передает эту красоту. Слои пористые, ровные и равномерные. Кстати всегда настоящая белёвская пастила с сахаром или без сахара в составе в разрезе темно-персикового цвета.
4. Поры! Пастила с порами. Кстати, это один из признаков натуральной пастилы. Если в консистенции пастилы нет пористости, значит производитель почти сэкономил или попросту не добавил яичного белка. Или заменил его на что-то другое. На ощупь пастила имеет плотную консистенцию.
5. Вкус. На вкус она кисло-сладкая, с выраженным вкусом печеных яблок.
Поклонников найти и почитать отзывы о товаре пастиле по штрих-коду с фото разочарую – у упаковки нет-штрих кода. Так как вес может варьироваться – указывается фактический. Упаковка выполняет подарочную функцию)
Вот такая она, Пастила яблочная классическая Белевский гостинец от производителя ИП Кованова З.А. из Белевского района Тульской области. Настоящий натуральный фермерский продукт в крафтовой упаковке. Продается в небольших магазинчиках тульской области, фермерских рынках.
p.s. Нужна традиционная Белевская пастила без сахара? У этого производителя есть версия этого продукта для диабетиков, без сахара (диабетическое питание).
