Шоколад RawVeganCake на меду Кокос — отзыв

Решила себя порадовать и купила с большой скидкой аж 500 гр.упаковку.

Стоит учесть, что шоколад на меду, т.е. может вызвать аллергическую реакцию! На у меня аллегрии нет, так что пробуем.

Упаковка оформлена прекрасно. Крафтовая бумага с лаконичным рисунком, обмотано бечевкой.

Просто и со вкусом, сразу видна ручная работа.

Состав короток и предельно понятен.

мед 40%, какао тертое 22%, какао масло 22%, кокосовая стружка 16%

Плитка толстенькая, где-то 2-2,5 см толщиной, не ровная. Не хрустит, скорее всего из-за большого количество мёда в составе. Консистенция плотная и тягучая, чем-то напоминает пластилин:) Хорошо режется ножом, ломать я его не пробовала.

Очень много кокосовой стружки и во вкусе тоже прекрасно чувствуется кокос. Вкус мягкий, гармоничный, не приторно сладкий. С небольшой шоколадной горчинкой, мёд не чувствуется.

Мне нравится, буду пробовать и другие вкусы.