Если вы сладкоежка (также как и я), то наверняка неравнодушны к белому шоколаду!!! Его вкус и аромат, напоминающий сгущенное молоко, сложно перепутать с чем-то другим!!!
В этом отзыве я хотела бы немного рассказать о шоколаде который покорил меня буквально с первого ломтика. Его вкус оказался настолько восхитительным, настолько нежным что буквально свел меня с ума... И, так разрешите представить... Белый шоколад Vivani с клубникой и йогуртом Weisse Schokolade Erdbeer Joghurt.
- Произведен в Германии
- Импортер: ООО "Без химии"
- Масса 80 гр.
- Срок годности: 18 месяцев.
Описание от производителя:
VIVANI - это выверенные зрелые рецептуры из редких благородных сортов какао-бобов из Эквадора, Доминиканской республики и Панамы. Шоколад производится старинным методом длительного конширования (перемешивания и растирания какао-бобов), без соевого лецитина. Благодаря этому вкус и аромат Vivani сильно отличается от традиционного шоколада крупных фабрик. И это по достоинству оценивают не только почитатели, но и эксперты
До этого мне уже посчастливилось попробовать шоколадку этой торговой марки, но только это был темный шоколад "с черной смородиной" (скажу по секрету, такой вкусноты до этого мне еще пробовать не приходилось). Именно поэтому распечатывая белый шоколад я была в предвкушении чего-то необычного и очень вкусного!!!
Изначально шоколадка была упакована в бумажную обертку, оформленную очень интересно и необычно. С оборотной стороны на ней имелась русифицированная наклейка с основной информацией. Причем, я обратила внимание, наклеена она была так, что одновременна несла функцию контроля вскрытия.
Также на оборотной стороне обертки можно найти полную информацию о пищевой и энергетической ценности данной плитки.
100 г продукта содержит:
белки: 9,3 г
углеводы: 48,9 г
жиры: 35,8 г
2358кДж/565ккал
Сама плитка была дополнительно упакована в прозрачную обертку. Вскрыть ее не составило труда, ведь для этого была предусмотрена красная лента с язычком.
И вот моя шоколадка вскрыта и я уже начинаю ощущать ее манящий аромат...
? Состав
масло какао*, тростниковый сахар сырец*, обезжиренное сухое молоко*, обезжиренная молочная йогуртовая пудра* 8%, сухие сливки*, сухая молочная сыворотка*, кусочки клубники* 2%, натуральный клубничный ароматизатор*. *сертификат органического происхождения: (DE-OKO-013)
? В состав шоколада НЕ входят
эмульгаторы, подсластители, красители, загустители, ароматизаторы, консерванты, рафинированный сахар, - только натуральные 100% безопасные ингредиенты, позволяющие сохранить максимум полезных свойств натуральных продуктов.
Перед тем как полакомится сладким ломтиком шоколадки я внимательно осмотрела ее. К счастью ничего подозрительного обнаружено не было.
Но зато я заметила, что по всей шоколадке равномерно распределены маленькие частички клубники ?. Шоколадка, в буквальном смысле этого слова, выглядела идеальной!!!
Уже после первого ломтика я обратила внимание, что этот белый шоколад по вкусу отличается от привычных мне "покупных шоколадок". У этой шоколадки вкус более нежный, более насыщенный...
Ну, а теперь я бы хотела немного рассказать о характеристиках белого шоколада Vivani говорящих о том, что эта шоколадка является по настоящему качественной (недавно я получила диплом товароведа с квалификацией "экспертиза качества товаров" поэтому научилась кое в чем разбираться).
☑ И начну пожалуй с того, что шоколадка имеет средне-сладкий вкус. Она не приторная, очень приятная и нежно тает во рту. Это говорит о том, что в составе находится натуральное какао масло, а не его заменители. Сам вкус очень похож на сгущенку/сливочную карамель, а кусочки клубники придают ему неповторимую изюминку.
☑ Цвет у плитки больше схож с цветом "слоновой кости" , он такой больше кремовый. А не ярко белый. Вообще, насколько я знаю, по правилом в белом шоколаде должно присутствовать только какао-масло и не каких других масел в составе не допускается. Так вот, если посмотреть на состав этой шоколадки можно заметить, что она полностью этому соответствует.
☑ Также в обычные дешевые шоколадки обычно добавляют эмульгатор соевый лецитин. У шоколадки Vivani с клубникой и йогуртом он отсутствует (об этом прямо указано на упаковке после состава). Что опять же говорит о хорошем качестве плитки.
☑ Шоколадная плитка разламывается без особого труда, при этом можно услышать характерный треск.
Что же касается клубничного наполнителя, то я могу отметить - цвет кусочков очень аппетитный и полностью соответствует цвету клубники. При этом видно, что она не вяленая, не перезревшая.
В общем шоколадная плитка Weisse Schokolade Erdbeer Joghurt мне понравилась буквально во всем. Она, как и полагается - твердая, не подтаявшая, имеет приятный аромат и нежный вкус. В дальнейшем я возможно буду покупать ее вновь и вновь. Ведь вряд ли мне больше захочется "обычную шоколадку" из "обычного магазина"...
Поэтому я конечно же буду рекомендовать белый шоколад Vivani с клубникой и йогуртом Weisse Schokolade Erdbeer Joghurt к покупке т.к. она по-настоящему стоящая своих денег. И конечно же я ставлю ему ⭐⭐⭐⭐⭐, хотя он заслуживает намного больше!!!
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
ссылка на интернет-магазин Ecoway bezhimii (без химии)
ссылка на белый шоколад Vivani с клубникой и йогуртом Weisse Schokolade Erdbeer Joghurt
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
