Увидела эту буженину в маринаде в продаже и не смогла пройти мимо. Захотелось приготовить вкусный и аппетитный ужин, порадовать мужа. Понравилось, что эта буженина идёт в аппетитном чесночном маринаде. Я люблю мясо с чесноком. Буженина продаётся на пластиковом лотке. Сверху имеет этикетку с информацией.
Сроки в норме, внешний вид стандартный. Когда вскрыли лоток, пошёл очень приятный чесночный аромат. Я решила запечь её в духовке, достала из лотка, переместила на противень, предварительно поместила в фольгу, чтобы не пригорела. Вкус получился насыщенный, натуральный. Без лишних специй.
Буженина не пересоленная и не сильно острая. Чесночок придаёт особую пикантность общему вкусу, не делает мясо острым. Мясо получилось мягким и сочным. Перед подачей я её нарезала на порционные кусочки. Нарезалась очень легко, так как мягкое. Жирность минимальная, сверху покрылась румяной корочкой. Вкусно на все 100% и недорого.
