Покупала продукты в магазине "Пятерочка" и краем глаза увидела красивый журнал с красивой апельсиновой долькой из не понятных ингредиентов на обложке. Журнальчик мне понравился, и я прихватила его в корзинку с продуктами и пошла на кассу)
Журнал "Лучшие рецепты наших читателей - На нашей кухне" - спецвыпуск "Салаты к празднику -2019" ООО "Студио Модерна"
Уже дома начала более подробно его изучать. Это оказался спецвыпуск журнала "Лучшие рецепты наших читателей". В этом выпуске нам предлагают не только оригинальные новогодние салаты, но и рецепты салатов на пасху, во время поста, и даже на 9 мая!
Только в этом издании я узнала, что лук для салата можно замариновать, чтобы он был более нежный и неострый. Также я пополнила свою кулинарную книжку оригинальными и простыми рецептами из обычных продуктов. Да, я не часто покупаю такие журналы именно потому, что в большинстве изданий описаны интересные блюда, но с экзотическими ингредиентами, которые и в магазине достаточно сложно найти...или даже невозможно..да и не известно, а точно ли это будет вкусно. Я, конечно, очень люблю кулинарные эксперименты, но перед ответственными событиями рисковать не хочется...
В журнале все салаты достаточно простые в приготовлении, написано все подробно, и есть пошаговые рецепты с фото. Большинство салатов ПП, они легкие и низкокалорийные, что понравится даже приверженцам здорового образа жизни и любителям диет)
В журнале есть разделы:
- " С новым годом!", в котором описаны салаты с оригинальным оформлением в виде шапочки снегурочки, матрешки с глазками из маслин, пианино, сапожка деда мороза, дольки апельсина. Они очень оригинально будут смотреться на столе и их приготовление не занимает много времени.
- Хрюша 2019 поэтапный рецепт салата с фото инструкцией. Украшен он в виде очаровательного розового поросенка, символа грядущего года.
- Три варианта любимого оливье. Конечно можно и пропустить рецепт классического оливье с картошкой, горошком, яйцами, куриной грудкой и огурцами . Но остальные заслуживают вашего внимания. От себя могу добавить четвертый вариант )
- "Кальмары - море здоровья" раздел с салатами из кальмаров, а как их приготовить для салата, чтобы они были нежные и не резиновые узнаете в моем профиле в ближайшее время)
- С креветками салаты "Мадемуазель", "Тенерифе", Морская жемчужина"
- Целый раздел посвящен салатам с селедкой. А также селедка под шубой со свекольным муссом.
- "Праздник продолжается" - раздел салатов на Рождество.
Журнал "Лучшие рецепты наших читателей - На нашей кухне" - спецвыпуск "Салаты к празднику -2019" ООО "Студио Модерна"
- "Плюс ананас" - салаты с ананасом
- "Цитрусовое наслаждение" - примеры салатов с цитрусами и даже с грейпфрутом!
-"Теплые, полезные, сытные" - это салаты, которые подают теплыми на стол.
Журнал "Лучшие рецепты наших читателей - На нашей кухне" - спецвыпуск "Салаты к празднику -2019" ООО "Студио Модерна"
- Салаты с квашеной и свежей капустой.
Журнал "Лучшие рецепты наших читателей - На нашей кухне" - спецвыпуск "Салаты к празднику -2019" ООО "Студио Модерна"
-Салаты с луком, необычно и вкусно!
Журнал "Лучшие рецепты наших читателей - На нашей кухне" - спецвыпуск "Салаты к празднику -2019" ООО "Студио Модерна"
- "Крокусы на снегу" - оригинальный салат с печенью, поэтапное приготовление описано с подробными фото инструкциями, а также есть мастер-класс по изготовлению красивых крокусов из красного лука для украшения.
-"Когда хочется весны" салаты с оригинальным весенним декором
- "Пасхальный петушок" поэтапное приготовление салата похожего на оливье оформленного в виде петушка
- Салаты с печеными овощами
- Салаты с виноградом
Журнал "Лучшие рецепты наших читателей - На нашей кухне" - спецвыпуск "Салаты к празднику -2019" ООО "Студио Модерна"
- Салаты к 9 мая с достаточно патриотическим оформлением.
- Целый раздел салатов с крутонами ( точнее с гренками- обжаренным белым хлебом)
- Очень необычные салаты стройности для тех, кто не хочет переедать в праздники и предпочитает ПП (правильное питание) . Разделу посвящено несколько страниц, так что есть из чего выбрать.
Журнал "Лучшие рецепты наших читателей - На нашей кухне" - спецвыпуск "Салаты к празднику -2019" ООО "Студио Модерна"
Всего в журнале 44 страницы, все иллюстрированные. Рекламы очень мало, и там действительно 90 рецептов! На все случаи жизни, на любой вкус и даже на любой цвет. Есть мастер-классы по украшению салатов : букет блинных роз, крокусы на снегу, петушок.
Любители баклажанов могут найти попробовать приготовить себе салат "Вкус Прованса" с баклажанами, томатами и брынзой со страницы 28 или салат "Кантри" со страницы 35.
Тем у кого еще с осени сохранилась красавица-тыква могу предложить вкусные салаты с 18 страницы с фетой и кунжутом и со страницы 28 с кукурузой и сладким перцем.
Уже успела попробовать несколько салатов из журнала, сделала на пробу, чтобы не было стыдно перед гостями. Все съедобно, а главное вкусно!
