Здравствуйте, Друзья!
В нашей семье очень любят плов. А вот рисовая каша вообще не идёт. Для плова нужно выбирать тонкий рис, он более рассыпчатый. Хорошо ещё, если пропаренный, но он дороже.
Очень хороший и недорогой вариант — этот рис ТМ «Медведь».
Обломанной крупы я не наблюдаю. При промывке вода прозрачная. А вот чистота её каждый раз разная. Бывало и вовсе прозрачная.
А это, пожалуй, самый худший вариант из того, что мне попадался.
Недавно купила рис подешевле на вес. Так вот он при промывке окрасил воду в белый цвет как мука. С «Медведем» такого никогда не было.
Радуют его вкусовые качества. Плов получился просто отменным! Не слипается в комочки и приятно пахнет.
Спасибо за внимание.