В первые хлебопечку я увидела, гостив у родственников на юге. Просыпаясь в лучах утреннего солнца, ощущала запах свежеиспеченного хлеба, мммм какое блаженство. Тетя ставила хлеб с отсрочкой старта, поэтому каждое утро можно было отведать хрустящую корочку. Приехав домой твердо решила приобрести "чудо-агрегат". Искать дорогую не стала, вернее присмотрела самую не дорогую на озоне, и не ошиблась. Конечно опыта общения с другими хлебопечками у меня нет, буду судить о конкретной модели.
Опыт использования- 3 месяца
Характеристики
Модель: UAB-816,мощность 550 ВТ, корпус-пластик.
Программы: вес изделия 750-1000 г., отсрочка старта, приготовление теста (тесто просто супер, рецепт из книги, получается около 1 кг, а самое главное не липнет к рукам )
варенья, джемов, французский хлеб, выбор цвета корочки, всего 12 программ,
удобное смотровое окошко.
Удобное смотровое окошко
Моя дочурка часто наблюдает за процессом приготовления , увлекательно, да и я сама
Комплектация: мерный стаканчик, мерная ложка
Стаканчик с ручкой покупной
Размер: 415*250*290
Особенности
- в инструкции написано, что лопатка из контейнера вынимается, но на самом деле это ни так. НИ ПЫТАЙТЕ ДОСТАТЬ ЛОПАТКУ!!!!!
только испортите контейнер, который ни где не найдете!
- за 5 минут до начала цикла выпечки UAB-816 выдаёт серию длинных звуковых сигналов - возможно (при желании) открытие крышки для смазывания верха будущей буханки и (или) посыпания пряностями и т.п
- так же за 5 минут до окончания цикла выпечки происходит то же самое - в этот момент возможно увеличение времени выпечки на 10 минут однократным нажатием кнопки CRUST COLOR (если в смотровом окошке верх хлеба выглядит недостаточно зажаренным)
- при закладывании муки не делайте горку( равномерно распределите по всей площади контейнера) тогда пылить мука не будет, и хлебопечка останется чистой.
Результат
При первом использовании брала рецепт из книги, вот что получилось.
Муку покупала хлебопекарную (высший сорт) поэтому хлебушек был похож на батон. Далее мы с мужем решили что покупать муку в магазине крайне не выгодно и съездили на оптовку (прикупив 10 кг муки, стоимостью 250 р.).
Отличная мука от Алтайского производителя. Кстати крупного, кого интересует, можно посмотреть в интернете.
Методом многочисленных проб и ошибок, был выведен идеальный на мой взгляд "Крестьянский хлеб"
300 мл- вода (кипяченая)
1 ст.л.- растит. масла
1,5 ч.л.- соли
1,5 ст.л.- сахара
500 гр.- пшеничной муки
50 гр.- ржаной муки
1,5 ч.л.- сухих дрожжей
Программа BASIC. вес-750 г, корочка-средняя
В первые разы готовила по рецептам из интернета, хлеб получался либо слишком ржаной, либо корочка опускалась и хлеб получался не пропеченый, либо не поднимался.
, увлекательно, да и я сама 
