Блендер погружной Electrolux ESTM 6400 - отзыв

Итак, сегодня у нас на обед был (да, его уже нет ) вкуснейший суп-пюре из курицы с грибами.

Для приготовления нам пригодились:

1. Блендер Electrolux ESTM 6400

2. Продукты

ЧАСТЬ I. Блендер.

Блендер был приобретен в декабре 2012 года в магазине "Технопарк" за 4500 рублей. В настоящее время его продают на сайте технопарка за 3990, на яндекс-маркете средняя цена - 4900.

Что мы имеем за эти деньги?

Миксер мощностью 700 w, изготовлен из качественного пластика черного цвета, имеет 2 скорости, имеет турборежим, имеет рычажок для плавной регулировки скорости. Сверху - синяя полоска индикатора скорости (светодиоды). Стартует очень мягко.

Также миксер снабжен защелкивающимся фиксатором (как у пылесосов), что позволяет не беспокоиться о том, что в процессе работы насадка внезапно отвалится.

Насадок две, обе они из нержавейки, выглядят мощно.

1. Двойной венчик (на это обратил наше внимание продавец-консультант при покупке)

2. Насадка ULTRAMIX/PRO - измельчитель с перемешивающим ножом на конце (три открытых лезвия). Эта насадка длинная (25 см), что позволяет работать даже в глубоких кастрюлях и прочих емкостях.

Также к блендеру прилагаются чаша для резки (емкость 1 литр) и мерный стакан (емкость 1 литр).

Обе емкости сделаны из добротного пластика, обе имеют снизу резиновые насадки, препятствующие скольжению.

У чаши для резки внутри есть съемная мини-насадка с двумя лезвиями внизу.

Верхняя часть насадки имеет крепление к крышке чаши, нижняя - к дну.

А пластиковые механизмы и у меня износились....

Собственно к крышке снаружи прикрепляется блендер, обеспечивающий работу мини-насадки.

Так... что еще. Работает прибор только от сети, имеет достаточно длинный шнур (1,8 м). Есть также настенное крепление миксера с отверстием для шнура (к нему винты и дюбели), но мы его так и не использовали.

От производителя

Блендер Electrolux ESTM 6400 превосходно смешивает продукты самого разного типа, добиваясь идеальной консистенции. Дело в том, что прибор оснащен насадкой специальной формы и ножом с тройным лезвием. Кроме того, прибор развивает высокую мощность – он без проблем измельчает даже твердые продукты. К тому же, Вы можете работать в глубокой посуде: насадка обладает увеличенной длиной. Шнур также обладает большой длиной – обеспечьте себе свободу передвижения!
В качестве дополнительных насадок идут венчик для взбивания, а также мини-измельчитель. А благодаря специальному кронштейну блендер можно закрепить на стене.

Подытожим:

Очень удобный блендер с мощными насадками. Это не какая-то там хлипкая штучка, это надежный кухонный агрегат. За три года ничего не согнулось, не скривилось, не отвалилось.

Удобно работать, удобно мыть.

В качестве недостатка могу назвать только необходимость постоянного зажима кнопки включения (правда особых неудобств от этого не испытываю).

Рекомендую к покупке семьям с маленькими детьми и пожилыми родственниками (отварное мясо с легкостью превращается в пюре), а также всем остальным ))))

Кстати!

Почитала сейчас отзывы на яндекс-маркете на этот блендер, отзывы не ахти: у одного через год сгорел мотор, у другого быстро износились передаточные пластиковые механизмы.

Не знаю, мб мне попался идеальный аппарат, мб мы его редко используем (раза 2-3 в неделю, иногда и реже), но у нас все в порядке (ттт).

ЧАСТЬ II. Суп-пюре или блендер в работе.

Показывать буду на подоконнике, ибо это самое светлое место в квартире. Первый этаж, осень, грустно.

Берем курицу и картошку, режем, кладем в кастрюлю с водой, солим, варим.

700 граммов куриной грудки

3 крупных картофелины

Берем шампиньоны, берем лук и морковь. Все режем и обжариваем на сковороде.

250 граммов грибов (вообще нужно в два раза больше, но ... увы)

1 луковица

1 морковка

Через некоторое время добавляем к поджарке столовую ложку муки

1 столовая ложка муки

И молоко со сливочным маслом (по идее надо сливки, но у меня их не нашлось)

2 стакана молока

Сливочного масла на глазок

Как только картошка с курицей сварятся, а поджарка как следует поджарится - смешиваем их в кастрюле.

Погружаем в кастрюлю миксер с насадкой ULTRAMIX/PRO и......

БЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ!

Собственно все. Разливаем в тарелочки, добавляем маслица для пущей нажористости.

П.С. Моем блендер и посуду