Консервы Доброфлот Салат из морской капусты - отзыв

Крышка

Обожаю морскую капусту. Она и так прекрасна и в салатах и в других блюдах. Но в не сушеном виде у нас продавалась только с бензоатом и глутаматом. Во ВкусВилл нашла вот такую консервированную капусту от доброфлота.

Делюсь.

Цена: 51 рубль за 220 граммовую баночку. Считаю это выгодно. Если стоило бы больше, всё равно взяла бы.

Производитель: Доброфлот. Россия

Упаковка: стандартная для массовой консервации ж/б. банка. Есть ключик для открывания, что огромный плюс, не купила бы если надо было открывашкой орудовать.

Состав:

морская капуста (ламинария японская) шинкованная, масло растительное, лук сухой, соль, сахар, уксусная кислота, специи (корица, перец чёрный душистый, гвоздика, лавровый лист)

Хороший состав. Могла бы сказать о масле растительном и луке сухом, но это уже будут придирки. Как говорит мой Брат: "хочешь лучше, - делай сам".

Однако уксуса много. И сахар бяка.

Состав

О капусте:

Запах у нее воды с маслом и уксусом из банки консервированной. Капустой не веет, специи тоже где-то затерялись. На вкус, капуста как капуста. А вот с уксусом перебор. Специи совсем не чувствуются: ни сахар, ни соль, ни корица с гвоздикой. Вопрос: нафига их тогда класть?

Баночка наполнена капустой доверху, это хорошо.

Один раз что-то типа песка попало на зубы. Было не приятно. Когда я взяла ещё одну банку на салат, то просто её промыла под водой. И вот тогда вышло идеально.

Морская капуста не малокалорийна, но вполне годится для диетического меню. Всего 122 кКал. на 100 грамм. А если промыть хорошенько и не пить жидкость, в которой плавает капуста, то выйдут все 60 кКал. ?

В этом же вкусвилле я потом нашла более вкусную капусту. Поэтому доброфлот не куплю больше. Но 4 он заслуживает и я буду рекомендовать её.

А сама я объелась. Смотреть теперь на неё не могу

Капуста

Рецепт морской капусты под шубой:

Ингредиенты:
свекла варенная 1-2 средней величины, морковь варенная 1 большая или 2 средних, картофель варенный 3-4 средних. В общем, свеклы, моркови и картофеля выходит по одинаковой порции. Морская капуста - 220 грамм.

Можно слой яблок для любителей. У меня без.

Любимые специи, майонез для заправки, у меня вегетарианский.

Выкладываем слой вымытой и подсушенной капусты, затем слой картофеля, после слой моркови, затем слой свеклы и промазываем майонезон. Приятного аппетита.

Салат