☆☆❤☆☆ Доброго времечка всем заглянувшим на страничку отзыва! ☆☆❤☆☆
Для меня это действительно загадка: почему заграничное слово "паста" намного более привлекательно звучит для моих домашних, чем простые макароны или вермишель?
До того, как эти простые изделия обозвали таким незамысловатым, но загадочным названием, их в семье вообще особо никто не жаловал.
Хотя они и полезны, если из твёрдых сортов пшеницы, и вкусны, и могут включать самые разные добавки...
Для меня так ещё имеют плюс в том, что готовить их можно быстро и легко комбинировать с разными продуктами.
Но когда макароны вдруг прослыли пастой, то всё мгновенно изменилось)
И они стали частыми гостями на нашем столе.
В том числе самых необычных или просто интересных марок.
Один из таких видов макарон - спагетти от "Bottega del Sole", которые порадовали своим качеством.
Мои впечатления и будут ниже в рассказе.
Итак,
☆☆ Полное название: "Макароны "Bottega del Sole" Спагетти".
☆☆ Вес: 500 гр.
☆☆ Цена: очень даже неплохая в районе 60-ти рублей за пачку. Выше-ниже в зависимости от масс-маркета. Да-да, я нередко встречаю их в самых обычных магазинчиках.
☆☆ Производитель: KDV "Яшкинская Мельница", Россия.
☆☆ Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 12.95
жиры - 0.8
углеводы 76,8
Не смотря на понятную высокую долю углеводов, видим, что белков тут тоже немало
☆☆ Калорийность: 328 ккал
Для мучных изделий, я считаю, это не очень калорийный продукт.
☆☆❤☆☆ Упаковка ☆☆❤☆☆
Обычная упаковка-конверт трёхшовный флоу-пак. Очень удобно пользоваться Упаковка цветная, снабжена различными надписями.
Если на лицевой стороне можно прочитать лишь название продукта, его тип, бренд, отметку о твёрдых сортах пшеницы, варке в 10 минут и весе купленного товара:
то оборотная сторона намного более для нас информативна:
Тут у нас есть разные отметки об особенностях производства этих макарон, пищевая и энергетическая ценность, состав, способ приготовления:
Причем варка предложена двух типов, до готовности и на любителя, до полуготовности.
Вот такая упаковка у продукта.
Внутри те самые спагетинки, они хорошие, чистые, ровные, приятно пахнут мучных запахом, без обломков или крошек.
Их много, и размер можно увидеть относительно ладони:
☆☆❤☆☆
Состав
Он крупно указан на пачке. Можно найти на сайте производителя:
вода, мука пшеничная хлебопекарная в/с, алтайских сортов
Не знаю, чем уж так алтайская отличается от нашей, например, белгородской, но примем, как плюс))
А так состав очень даже хороший, нет ничего лишнего или вредного.
Даже соли нет.
☆☆❤☆☆ Аромат ☆☆❤☆☆
Приятный мучной запах, без кислинки, свежий, чуть сладковатый, хотя сами макаронинки абсолютно нейтральные.
☆☆❤☆☆ Вкус ☆☆❤☆☆
Варёные спагетти этого продукта нейтральные по вкусу, без какого-то выраженного впечатления. Ощущается хорошая мука, и, пожалуй, всё.
☆☆❤☆☆ Приготовление ☆☆❤☆☆
А вот аромат и вкус специй они перенимают совершенно потрясающе! Поэтому я эти спагетти решила приготовить по нашему любимому рецепту, с мясными клёцками.
Для этого потребуется:
- макароны, спагетти, фетучини, рожки, витки - что любите
- немного любимых специй
- немного мясного фарша, лучше домашнего.
1. Итак, греем воду, засыпаем специи, доводим до кипения. Я беру либо готовый набор, либо смесь перцев, гвоздику и кардамон. Попробуйте - это очень вкусно с макаронными изделиями любого типа!
2. Пока вода со специями закипает, формируем клёцки - размером с фундук, для спагетти больше не нужно.
3. В кипящую воду
опускаем клёцки, как вода снова закипит -
опускаю спагетти.Спагетти этой фирмы не мутят воду и не пузырят её, так что всё варится быстро и без лишней грязи. Я варю чуть дольше даже 10 минут. При этом макароны не слипаются, слегка желтеют и выглядят очень аппетитно:
И не забываем добавить соль - ведь в макаронах её нет!
Всё. Варка заканчивается, лишнюю воду можно слить, если налили чуть больше, можно добавить зелени или сливочного масла.
У нас получились спагетти Bottega del Sole с мясными клёцками - быстро, просто и сытно, мужчины наверняка оценят.
Эти макаронные изделия я безоговорочно рекомендую к покупке!
(o˘◡˘o) Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!
