Всем доброго времени суток !
Сегодня хочу поделиться впечатлениями от ванильного кекса от уже знакомого бренда Пудов.
Мне полюбились эти кексы за то что их :
1 Легко найти в продаже
2 Также легко и просто готовить
3 Получаются они довольно вкусными
4 Готовка не отнимает слишком много времени
5 Требуется минимум ингредиентов
Кекс ванильный представлен вот в таких пачках :
На пачке красуется аппетитный такой кекс с ванилью, ну как тут мимо пройти ?
С обратной стороны на пачке можно прочитать информацию о продукте и о способе приготовления :
Смесь внешне ничем не отличается от аналогичных :
Белый мучной порошок.
А состав такой :
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, крахмал кукурузный, яичный порошок, молоко сухое цельное, пищевая повареннаяморская соль, пищевые добавки: разрыхлители (сода пищевая, лимонная кислота), ароматизатор ванилин.
Ингредиентов требуется всего три, это вода - 120 мл, 100 гр сливочного масла и 1 яйцо куриное
Но я всегда следую предложенному от производителя лайфхаку, и заменяю воду на молоко.
От производителя :
Мы предлагаем мучную смесь, которая вернет вас в приятные воспоминания за короткий срок. Десерт, который по достоинству оценят ваши близкие.
Процесс замешивания :
Время запекания в духовке 40-45 минут. По истечении этого срока получается вот такой пирог :
Для придания пирогу закошенного вида посыпаю его сверху сахарной пудрой.
Пирог хорошо пропекся, получился пышным, мягким
Легко режется на кусочки. Из такой смеси получается ароматный, пышный и очень вкусный кекс. Мягкий, ванильный вкус явно ощущается, а как вкусно с чаем - не передать.
Отличный продукт, рекомендую.
