У нас в семье мастер по плову - муж. Он его готовит часа 4-6, как-то по-своему, долго и упорно все обрабатывая. Да, выходит жирновато, но не сравнить с пловом моей мамы, где на дне казана вообще 1 см масла.
И вот недавно я решила: а я как приготовлю, да быстренько плов. Надо всех удивить. Но тут вышло "поспешишь - людей насмешишь".
★ Общая информация ★
✔️ Бренд - Вкусный Гарнир
✔️ Страна-изготовитель: Россия
✔️ Где приобрести: маркет плейсы
✔️ Цена - в среднем 100 рублей
★ Упаковка ★
Продается несколько вариантов, в том числе плов в плотном пластиковом пакете, полуматовом, но содержимое можно увидеть, но одновременно с этим трудно прорвать.
На верхней картонной этикетке есть информация о типе продукта, производителе и времени приготовления.
Состав
рис длиннозерный пропаренный, морковь, паприка зеленая, паприка красная, чеснок, кумин (зира).
Аромат
В основном при открывании упаковки чувствуется сладость паприки и немного зиры, но последняя раскрывается сильнее в самом блюде.
Рис отличный, соответствие заявленному.
Приготовление
- обжарить мясо и протушить до готовности
- добавить содержимое пакета и 500 мл воды, НО! По факту нужно около 700 мл, буквально за 10 минут вода впиталась в рис, а блюдо еще не было готово.
На вкус рис не становится кашей, остается упругим, и средне рассыпается.
При этом поскольку я готовила без масла вообще, соответственно, получился рис вареным. После всей жизни употребления жирного, этот оказался необычным.
Слишком много сладости - как по мне соотношение специй тут не вполне сбалансировано и в итоге этот аспект на максималках.
Соли нет вообще, нужно подбирать по своему усмотрению.
Зира раскрывается и придает нотку классического плова.
Этот набор подойдет действительно когда вам нужно за 30 минут приготовить диетическое блюдо, которое не ударит по вашему кишечнику.Состав натуральный, оптимальный и минимальный, но мне показалось, что не хватает других специй.
В общем и целом - интересный опыт, возможно в будущем повторю.
