Начну с главного. Спустя 6 месяцев использования, ничего не прилипает во время жарки. Для меня это главный пунктик при выборе сковороды, т.к.за свой жизненный опыт неоднократно сталкивалась с проблемой того,что первое время во время готовки еда отлично скользит по покрытию (к сожалению, касается и бюджетных вариантов,и более дорогих, тут как нарвёшься), а после начинает прилипать,пригорать (хотя всегда пользуюсь силиконовыми лопатками,не царапающими поверхность), и в этом случае либо срочно менять сковороду,либо добавлять столько масла во время жарки, сколько мы не едим обычно 😅
Вот после одной провальной покупки, в срочном порядке было принято решение скорее купить любую другую сковороду взамен той,что есть, лишь бы спокойно приготовить ужин без тонны масла.
Выбор пал на эту сковороду. Литая, алюминиевая, радиус 28см. Крышка в комплекте не идёт, но у меня была стеклянная крышка такого же радиуса, поэтому приобретением новой не заморачивалась.
Ценовая категория вполне бюджетная.
Бортики среднего размера, что позволяет и удобно перемешивать еду,и потушить что-то в сковороде,и брызг при жарке меньше (не особо меньше, но когда отмываешь заляпанную кухню,всё равно ощутимо😂).
Ручка съёмная,очень удобно отмывать после готовки, ну и меньше занимает места в разобранном виде. Спустя полгода использования не разболталась, крепёж хорошо себя проявил.
Плита у меня не индукционная,электрическая варочная панель, хорошо и равномерно прогревается.
Никакого едкого химозного запаха при первых приготовлениях от покрытия не было, хорошо отмывается и в посудомоечной машине,и руками обычным моющим средством для посуды.
В духовке сковороды не использую, только формы для запекания, поэтому, к сожалению, не могу поделиться информацией о том, как сковорода поведёт себя при таком использовании.
В целом, только положительные впечатления, недостатков пока так и не обнаружила.