Миска Kalitva Алюминиевая для варки варенья 8,5 л. Арт. 5341 - отзыв

Приветствую всех заглянувших

В этом году у нас обильный урожай чёрной смородины. Мы её не только ели, но и заморозили, а также сделали заготовки на зиму. Я решила сварить варенье из черной смородины. У нас очень жарко и долго варить варенье мне не хотелось, поэтому я искала простые рецепты в мультиварке. Нашла несколько рецептов, но не рассчитала объём своей чаши и моё варенье в какой-то момент начало выкипать, давление в ней не сбрасывалось и крышка сама открылась, хорошо что не оторвалась.

Вареньем был залит весь стол и полы под ним. После этих экспериментов я решила купить специальный таз для варки варенья. Сначала я отправилась на wildberries, отложила несколько вариантов, но муж убедил меня сходить в наш магазин. Мы нашли там отличный алюминиевый таз, причем его производство находится в нашем городе.

В сегодняшнем отзыве речь пойдёт об Алюминиевой миске для варки варенья Kalitva...

✅ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

• Название. Алюминиевая миска для варки варенья
• Торговая марка. Kalitva
• Производитель. АО "Алюминий Металлург Рус" Россия
• Объем. 8,5 л.
• Место покупки. Магазин "Народный"
• Стоимость. 600 руб.

✅ ИНФОРМАЦИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Внешнее покрытие - алюминий без покрытия (матовый алюминий). Внутреннее покрытие - алюминий без покрытия (матовый алюминий).
Таз для варенья на 8,5 литров специально предназначен для домашних заготовок на зиму: в нем удобно готовить варенье из фруктов и ягод сразу в большом объеме на любой плите. Небольшой диаметр донышка гарантирует совместимость со стандартными конфорками и, одновременно, отличную устойчивость. Джем в тазу не убегает, в отличие от кастрюли, варится равномерно и нагревается более интенсивно так, что плоды сохраняют максимум полезных свойств, вкуса и аромата.
Пищевой алюминий без покрытия безопасен, надежен, выдерживает большой вес содержимого без деформаций и намного ускоряет процесс домашних заготовок, позволяя за один раз обрабатывать большие порции фруктов и ягод. Емкость из алюминия не ржавеет, не окисляется и не создает коррозии. Тазик прочен и долговечен. Наличие мелких царапин и небольших потертостей на поверхности алюминиевой посуды не влияют на свойства пищевого алюминия и долговечность посуды и не являются браком. Легкая и практичная посуда по качеству и безопасности соответствует стандартам РФ по гигиеническим нормам. Порадуйте себя и близких вкусной и полезной пищей, приготовленной в данном тазике

 

✅ ВНЕШНИЙ ВИД

 

Миска выполнена из матового алюминия. Перед покупкой я изучила таз на наличие дефектов. Он в идеальном состоянии, поверхность гладкая, без царапин. Но, как нас уверяет производитель, наличие на поверхности мелких царапин и небольших потёртостей никак не влияет на качество алюминиевой посуды и это не считается браком. Действительно, у нас давно в ходу алюминиевый котелок, который мы покупали для отдыха на природе в палатках, чтобы варить в нем уху, и на нем со временем появились царапины, которые не испортили основные свойства алюминиевой посуды.

Но я все равно стараюсь во время варки варенья перемешивать его деревянной ложкой или ложкой из пищевого пластика (очень хорошо для этого подходит ложка от мультиварки)

Дно и боковые поверхности таза тоже в порядке, гладкие, без пятен. Информация о производителе находится на наклейке. Здесь указан завод, где изготавливается посуда, ее название, артикул и диаметр. Посуда достаточно широкая, диаметр 34 см, высота около 13 см, а ее объем 8,5 л. Это позволяет спокойно кипеть варенью и оно, в отличие от кастрюли, не "убежит"

 

✅ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

 

Сначала я искала на ВБ эмалированные тазы для варки варенья. Там их много, как простых, так и с рисунками. Но эмаль такая ненадёжная вещь, легко отбивается, если посуду нечаянно уронить или обо что- то ударить и на этом месте начинает развиваться ржавчина.

Поэтому идеальным вариантом для меня стала именно алюминиевая посуда.

У нас сейчас очень жарко, поэтому варенье варю на улице на электрической небольшой плите. Таз, наполненный вареньем, устойчиво стоит на плите, т.к его дно ровное и, в принципе, достаточно устойчивое.

На моей плите 5 режимов нагрева. Сначала я ставлю на 4, как только оно закипает, меняю режим на 3. В процессе варки периодически перемешиваю и снимаю пенку.

Варенье в тазу равномерно и быстро нагревается, благодаря чему в ягодах по максимуму остаются полезные вещества, также содержимое не прилипает ко дну и стенкам посуды.

 

✅ УХОД

 

В этот раз мне нужен был сироп из смородины. Содержимое таза я перетирала погружным блендером. Блендер опускала непосредственно в таз, затем перетирала ягоды через сито. Далее на основе сиропа буду готовить зефир (очень надеюсь, что получиться)

Смородиновое варенье содержит много пектина и быстро густеет, застывая на дне таза. Когда я слила все варенье, на боках и дне осталось немного желированного сиропа, который сам уже не стекал. Самым лучшим вариантом для очищения таза от остатков густого сиропа для меня - это заливание его водой и оставление на некоторое время. За это время сироп откисает и часть его растворяется в воде. Далее остаётся только протереть его губкой и вытереть насухо.

Обычно вытираю посуду кухонным полотенцем, но тут неожиданно появился помощник. У нас жарко, температура на ближайшие 10 дней варьируется от +36 до +38, и котик решил охладиться в холодном тазу)

​​​​​​

✅ ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ

 

• Стоимость;
• Вместительный;
• Без брака;
• Варенье не пригорает и не прилипает в процессе приготовления;
• Алюминий не подвержен коррозии;
• Легко ухаживать;
• Российский производитель.

-Недостатков в процессе эксплуатации не выявила.

 

✅ ИТОГ

 

Посуда из пищевого алюминия безопасна, надежна, она выдерживает большой вес содержимого, при этом не деформируется. В алюминиевом тазу намного быстрее происходит процесс приготовления домашних заготовок, а благодаря большому объему за один раз можно обработать большое количество фруктов и ягод. Емкость из алюминия не ржавеет, не окисляется и не создает коррозии, таз из алюминия Kalitva прочен и долговечен.

К покупке рекомендую!

Благодарю за внимание 🌹 🌹 🌹

 

Котелок из алюминия для приготовления ухи на костре🔥

Ковш из алюминия для нагрева воды на природе 🏞️

Идеальная палатка для отдыха на природе 🏞️