Всем привет!☕
Я перепробовала много разных хачапури в своей жизни, но этот оказался один из любимых и приближенных к классике.
В отличие от других производителей, в этом хачапури в качестве начинки настоящий сыр сулугуни, творог, сметана и жирные сливки. Хачапури благодаря этому получается очень вкусным, нежным и сливочным.
Приступим)
Бренд: ВкусВилл
Изготовитель: АО ВкусВилл - Россия, г.Москва
Вес: 300 г.
Стоимость: 174 руб. по зелёнке
Где можно купить:
Я делала заказ через приложение ВкусВилл и оформила бесплатную курьерскую доставку.
Упаковка:
Приятный картонный большой и плотный пакет, на котором наклейка о составе, сроке годности и информации о производителе.
Состав:
Тесто (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 3,2%( молоко цельное, молоко обезжиренное), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, кефир м.д.ж 3,2% (молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на кефирных грибках), дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар, соль пищевая), начинка ( сыр "Сулугуни" м.д.ж. 45% (коровье молоко, закваска (или бакко-концентрат), ферментный препарат, кальций хлористый, соль поваренная пищевая), творог м.д.ж. 18 % (молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска молочнокислых м/о), сметана м.д.ж. 20% (сливки пастеризованные, закваска (молочнокислые микроорганизмы), сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% (сливки нормализованные).
Состав полностью натуральный, только дрожжевое тесто на кефире и начинка из сыра, творога, сметаны и сливок.👌😍
Текстура, аромат и вкус:
Хачапури выглядит бесподобно, сверху румяная "лодочка" из дрожжевого теста и много сырной начинки.
Если положить аккуратно на серединку яичко и запечь в духовке, то получилось бы хачапури по-аджарски.😋Я в этот раз торопилась и хотела попробовать истинный вкус готового изделия без добавления яйца.
Аромат просто волшебный, хачапури пахнет растопленным сыром и свежей дрожжевой выпечкой.
Тесто нежное, мягкое и очень вкусное, вкус сбалансирован соли и сахара в меру.Сырная начинка очень сливочная и даже немного жирненькая, вкус солоноватый.
Хачапури очень вкусный и сытный, с лёгкостью может заменить плотный завтрак или полноценный прием пищи.Очень рекомендую попробовать!
Всем всего самого вкусного и спасибо, что прочитали мой отзыв!🌹
