Сыр СООО "БЕЛСЫР" Пармезан свертвердый — отзыв

Привет!

Расскажу вам про белорусский ПАРМЕЗАН.

Лежит такой в яркой упаковке на витрине и улыбается мне.

ПАРМЕЗАН от производителя известного белкового напитка ЭКСПОНЕНТА . СООО "БЕЛСЫР" г. Калинковичи, Гомельская обл., Беларусь.

Посмотрела кто производитель. Оказалось СООО "БЕЛСЫР" г. Калинковичи Гомельской области. Беларусь.

Особого доверия у меня к нему не было и всё же решила попробовать.

Сначала купила брусок.

Сыр на удивление оказался вкусным!

Твердый, в меру соленый, в меру острый. Вкус насыщенный, характерный для выдержанного сыра. Чистый, яркий без всяких привкусов и непонятных послевкусий.

Во рту будто тает. Такая приятная сливочная консистенция, только очень твердая, чего и следует ожидать от настоящего Пармезана. Кажется, что состоит из спрессованных сырных крупинок.

Белорусский Пармезан. Неожиданно хорош!

Аромат как у любого выдержанного сыра. Довольно ощутимый. Но вполне приятный.

В следующий раз купила сыр наколотый на кусочки.

Пармезан из белорусских Калинковичский.

Пармезан из белорусских Калинковичей.

Качество этого ПАРМЕЗАНА меня опять приятно удивило!

Вкуснее тех сыров, что производят наши более именитые белорусские маслосырзаводы в областных центрах под более известными брендами..

А когда поближе поинтересовалась производителем, оказалось, что это производитель известного белкового напитка ЭКСПОНЕНТА.

Вот и стало всё на свои места - что ни продукт, то известность и качество!

Увидите калинковичский ПАРМЕЗАН в продаже обязательно попробуйте. Такой продукт не разочарует.

Состав вполне приемлемый.

молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (содержит консервант Е211), краситель пищевой бета-каротин.

Стоимость тоже не заоблачная. Ориентировочно 57 белорусских рублей за килограмм или 1800 российских.

Белорусский Пармезан и его стоимость.

Брусок продается в упаковке на 200 грамм, а колотые кусочки по 100 грамм.

Отлично подойдёт для сырной тарелки. Здорово сочетается со сладкими фруктами, такими как виноград и груша.

Посыпать макароны - также хорошее применение.

Подойдёт как закуска к вину.

Вкусно, если использовать в салатах.

Но мне больше всего нравится этот сыр есть сам с собой, без всяких сопровождающих продуктов.

Настоящий пармиджано реджано пробовала настолько давно, что это кажется неправдой)))

Поэтому говорить насколько Калинковичский сыр похож на оригинал не буду.

Просто отмечу, что всем ожиданиям от пармезана данный сыр соответствует.

Рекомендую!