Опубликовано 9 Март, 2025 - 10:53

Часто покупаю творожные сыры тульского молочного завода с тургеневским названием Бежин луг.

Хоть великий писатель и родился на Орловской губернии, но его родовое гнездо по отцу, имение Тургеневых было именно в Тульской области. Видимо поэтому туляки и связали свою торговую марку с одним из самых сильных прризведений писателя Бежин луг.

Но...

Довольно лирики. Перейдем к самому творожному сыру.

Как я уже и сказала, ено я, покупаю для своих бутербродов:

Вкусно

Часто я их делаю на завтрак.

Это вкусно и сытно., а главное быстро приготовить.

Один из вариантов завтрака с бутербродом

 

Для них мне брльше всего нравится использовать творожный сливочный сыр Бежин луг со вкусом Чеснок, укроп, петрушка.

 

У них тогда что-то такое интересное во вкусе появляется.

Продается творожный сыр Бежин луг в пластиковом стаканчике:

Сыр творожный сливочный Бежин луг Чеснок, укроп, петрушка. Вид сверху

Если покрутить банку в руках, то можно узнать всё о том, как был сделан этот сыр.

Сыр творожный сливочный Бежин луг Чеснок, укроп, петрушка

Написано всё большими буквами, контрастно, что очень удобно для людей со слабым зрением.

Сыр творожный сливочный Бежин луг Чеснок, укроп, петрушка
66%

Вес упаковки 150 грамм.

​​​​​​

Сыр творожный сливочный Бежин луг Чеснок, укроп, петрушка

Состав для магазинного продукта не идеальный, но вполне хороший.

Состав:

Творог (молоко нормализованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов), масло сливочное, вода, наполнитель «Чеснок-Укроп-Петрушка» (вода; глюкозо-фруктозовый сироп [из пшеницы и кукурузы]; соль; сахар; загустители: Е 1422, пектины, гуаровая камедь; чеснок сушеный; укроп сушеный; петрушка; регуляторы кислотности:молочная кислота, цитраты кальция, цитраты натрия; натуральный ароматизатор «Чеснок»; перец), комплексная пищевая добавка (загуститель камедь рожкового дерева, стабилизатор Е 466, стабилизатор каррагинан, сухой белково-сывороточный концентрат), соль

Радует, что это нормализованное молоко, доведенное до нужного процента жирности для творожного сыра. Будем надеяться, что не порошковое.

Я покупала еще и тульский кефир, творожный сыр у меня примерно получился по вкусу такой же, только менее соленый и без добавок чеснока и прочей зелени.

Я не случайно про кефир вспомнила, потому что вкус этого творожного сыра его очень напоминает.

СЫр хорошо упакован, герметично.

Хорошо упакован

И после того, как его откроешь, крышка остается.

Удобно потом хранить в холодильнике.

Сыр творожный сливочный Бежин луг Чеснок, укроп, петрушка

Сыр белого цвета.

Консистенция такая как и нужно для творожного сыра.

Сливочная консистенция творожного сыра Бежин луг

Размазывается ложкой на листе салата не очень легко.

Лучше пользоваться, вилкой.

Беый цвет с краплениями зелени

Удачно сочетается с соленой красной рыбой.

У меня это опять горбуша.

Мой бутерброд с творожным сыром

И это тоже:

Один из вариантов моего завтрака, где я использую творожный сыр

Творожный сыр можно и так просто на хлеб намазать.

Думаю, что лучше всего к нему подойдет именно обычный черный хлеб.

Хорошо подходит простой черный хлеб

Готовлю просто.

Листья салата поверх черного хлеба

Думаю, что это и так понятно, добавлю просто фото процесса.

Процесс приготовления
Мои бутерброды с творожным сыром

Вкус в меру жирный.

Это хороший творожный сыр.

Чеснок вот так ярко, как мы знаем это растение на вкус, не чувствуется. Лишь небольшой привкус, который сильно разбавлен сливочным вкусом и другой зеленью.

Сыр творожный сливочный Бежин луг Чеснок, укроп, петрушка НЕЖНЫЙ.

Кто отказался от соли, может показаться солёным.

Бежин луг Тульского МК, как у Тургенева идеально подходит для моих бутербродов к завтраку.

Хороший творожный сыр.

ПРОДАЁТСЯ в разных магазинах, таких как Магнит, Пятёрочка, Перекресток и пр.

Цена в среднем 130-150 рублей.

Про салфетку, на которой моя тарелка на фото Салфетка, которая идеально подошла к моим модным тарелкам. Хороший повод обновить кухню. Весна в душе и на моём столе

Про рыбу с которой чаще всего делаю бутерброды Нарезка красной рыбы горбуши Атлантика для бутербродов нам по вкусу

superelviraрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
09.03.2025
Он ещё и с травами! Вкуснота ❤️
09.03.2025
Да 👍
09.03.2025
Завтрак получился у Вас очень простой, но сытный 🥰
09.03.2025
Спасибо. К этому и стремлюсь
09.03.2025
Люблю творожный сыр с зеленью. Бутерброды очень вкусные с ним получаются.
09.03.2025
Состав не у всех хороший бывает
Смотрите также