Бисквитный торт "Кондитерский дом Вацак" С-маковник 1 кг — отзыв

Бисквитный торт "Кондитерский дом Вацак" С-маковник 1 кг фото

Среднее: 4 (1 голос)

Читать все отзывы 1

Категория: Разные продукты

Тип продукта: Бисквитный торт

Бренд: Кондитерский дом Вацак

Подробности

Читать все отзывы 1

Mila__Mi

Опубликовано 13 Август, 2020 - 10:33

Бисквитный торт С-маковник от бренда "Кондитерский Дом Вацак", для настоящих любителей мака.

Доброго времени суток!

Сегодня хочу поделится своим впечатлением о торте С-маковник украинского бренда "Кондитерский Дом Вацак".

Бисквитный торт С-маковник "Кондитерский Дом Вацак".

С продукцией этого бренда я знакома уже несколько лет. У них широкий ассортимент тортов (и часто появляются новинки, есть конечно и те торты в которых меняется название, внутри они очень похожи) есть даже порционные, пусть и не все, но некоторые вы сможете приобрести и попробовать, прежде чем покупать целый торт. Но и помимо тортов в их ассортименте есть пирожные, желе, зефир, печенье, рулеты, конфеты, кексы и даже постная продукция (я считаю что это отлично продумано, если вы соблюдает пост).

Общая информация:
Цена: 127 гривен.
Объём: 1 кг. Также торт есть объёмом 1,5 кг.
Жирность: 18%.
Срок годности: 120 часов при температуре (от +2 до +6) ℃
Страна производитель: Винница, Украина.
Купить можно в магазинах "Кондитерский Дом Вацак" или же на их сайте выбрав свой город, заказать онлайн.

Упаковка:
Торт упакован в красивую картонную коробку с изображением маков, логотипом бренда и названия самого торта.

Коробка идёт со съёмным верхом (поэтому лучше брать его снизу и придерживать за верх, так как, нет никакой ленточки и торт может попросту выпасть). А вообще упаковка мне очень понравилась.

Бисквитный торт С-маковник "Кондитерский Дом Вацак".

Сбоку написана вся информация о продукте: состав, изготовитель и конечный срок реализации.

Бисквитный торт С-маковник "Кондитерский Дом Вацак".

Внутри торт находится на поддоне из картона на пергаментной бумаге.

Бисквитный торт С-маковник "Кондитерский Дом Вацак".

Состав:

яйца, сахар, спред сладко-сливочный, мука пшеничная в/г, маковая начинка, цельное сгущённое молоко, белая кондитерская глазурь, начинка "белый шоколад", сливки растительные, эмульгатор, шоколадная паста, эссенция "карамель", сорбиновая кислота, эссенция "ваниль", мак.

Составом конечно я не очень довольна, особенно что в нём вместо масло присутствует спред ... Но если взять в общем, то он ещё более менее.

белки - 5,2, жиры - 18,0, углеводы - 38,2.

Мои впечатления о торте С-маковник от бренда "Кондитерский Дом Вацак":
Внешний вид, вкус и аромат:

Внешний вид:
Торт выглядит довольно простенько, но симпатично. Сверху немного похоже на веточку винограда выложен то ли тот спред, то ли сливки (по вкусу, если честно немного непонятно). Ниже как я понимаю выложена белая кондитерская глазурь с шоколадной пастой (они попытались изобразить, что-то под мрамор).

Бисквитный торт С-маковник "Кондитерский Дом Вацак".

Окружность торта присыпано крошкой (похоже на муку перетёртую с маслом) она практически без вкуса.

Бисквитный торт С-маковник "Кондитерский Дом Вацак".

До разреза торт пахнет бисквитными коржами и маслом.

Внутри торт выглядит вот так:

Бисквитный торт С-маковник в разрезе.

Тут у нас два белых бисквита с маковой начинкой, сверху масляный крем и как я уже говорила тонким слоем покрыто белой глазурью.

После разреза торт пахнет молочными коржами и сочной маковой начинкой.

Масляный крем оказался жирноват (и это не только моё мнение, но и моих близких).

Бисквит внутри сладок по минимуму. Маковая прослойка сладкая, но под чайок в самый раз. В первый день покупки ( в тот же день торты были завезены в магазин, то есть они были свежайшие) коржи были слегка суховаты, но такой нюанс практически со всеми тортами "Вацак". И тогда же кажется что торт как булочка с начинкой. Но, на следующий день когда коржи пропитались маковой начинкой, они пропитались стали влажными и очень вкусными.

Маковая начинка кстати чем-то похожа по вкусу на слойки с маком.

Бисквитный торт С-маковник в разрезе.

Итог:
+ красочная и яркая упаковка;
+ цена;
+ вкус коржей и маковая начинка;
- состав;
- жирный масляный крем.

Могу рекомендовать этот торт для тех кто любит мак: булочки с маком, слойки, пироги с маком. В общем ценители и любители мака, точно оценят. Я люблю мак, коржи и маковая начинка мне понравились, поэтому второй раз взяла бы его, только без того верхнего крем. Но увы, так не бывает.

Другие мои отзывы на молочные продукты и не только.

Достоинства