Новый блендер я подарила себе на Новый год. В предыдущем сломался измельчитель, а погружная часть плохо отмывалась — поэтому не для всех типов продуктов подходила. И я решила приобрести себе еще одного помощника, стоимостью 3000руб.
Погружной блендер RED solution RHB-2985 отзыв
Выбор пал на блендер Red Solution. По началу я была уверена, что это старый-добрый Redmond, внезапно прячущийся под новым торговым названием. Когда погуглила, то выяснилось, что история там куда запутаннее.
После начала судебных разбирательств между собственниками Redmond коммерческий директор компании, не входивший в долю, создал бренд Red и начал активно переманивать сотрудников Redmond, говорит один из собеседников “Ъ”: «Компания, по сути, использует те же технологии и производит аналогичную продукцию».
Покупателя, в целом, волновать все эти судебные разбирательства не должны. По факту, мы получаем продукт, который очень похож на Redmond не только внешне, но и по всем характеристикам.
Выбирала я блендер с защитой от перегрева — предыдущая модель исправно работает вот уже два года, и ни разу не подводила. А вот простые погружные блендеры, что были до этого, подешевле, частенько сгорали спустя год нерегулярной эксплуатации. Так что защита от перегрева — важная деталь при выборе блендера.
Сразу возник вопрос: зачем на упаковку блендера поместили нарядную девушку с распущенными волосами? Она подойдет для коробки от фена или стайлера, но никак не для кухонной техники. Как вообще можно связать эту даму с блендером? Чем думают Red? И ведь кому-то даже денежку заплатили за такой нелепый дизайн 🤣.
Коробка от блендера RED Solution RHB-2985
~ Комплектация ~
Первое, что должно привлечь наше внимание – это, конечно же, инструкция по эксплуатации. Обязательно её внимательно читаем перед первым применением устройства, чтобы блендер не сгорел в руках из-за нарушения правил использования.
В инструкции расписано всё довольно подробно: от обзора комплектующих до ухода за прибором.
Инструкция по эксплуатации
В набор входит всё то, что изображено на упаковке (ну, разве что, кроме тетеньки и клубники), а это: чаша измельчителя с S-образным ножом, погружная часть блендера, венчик с переходником и блок электродвигателя с электрошнуром и высокий стакан на 600 мл.
Комплектация блендера RED RHB-2985
Комплектация
Блок электродвигателя
S-образный нож
Насадка-блендер
Переходник для насадки-венчика
Венчик
Чаша измельчителя с крышкой
Стакан для смешивания
Руководство по эксплуатации
Сервисная книжка
Характеристики
Длины провода мне вполне хватает для проведения всех манипуляций на кухне.
Длина электрошнура: 1 м
Режима скоростей всего два, но для бытовых целей этого вполне достаточно.
Скорость работы в основном режиме - 14 500 об/мин
Скорость работы в режиме Турбо - 16 000 об/мин
На приборе расположено две отдельные кнопки для включения конкретного режима. Блендер включается при зажатии одной из кнопок и прекращает свою работу при отжатии. Кнопки силиконовые, и к ним вечно липнет всё подряд, в том числе, ворсинки от салфеток. Выглядит не очень презентабельно.
Погружной блендер RED solution RHB-2985
Меня в целом не очень впечатлил внешний вид этого блендера. Не стильный он. Банальное оформление.
Данная модель оснащена защитой от перегрева и от перегрузки. Работает это так: прибор сам останавливается, если в процессе работы двигатель близится к перегреву. То есть, если блендер внезапно перестал работать, то это вовсе не означает, что он сломался. Его нужно отключить от электросети и дать ему "отдохнуть" минимум 30 минут. Затем прибор будет готов к работе.
Максимальная мощность прибора составляет 1300вт, что довольно неплохо для бюджетной модели.
~ Погружной блендер ~
Так как предыдущий погружной блендер у меня вполне рабочий, но плохо промывается, то было принято решение старый использовать для мяса, а новый для всего, что едят сырым: фруктов, ягод, милкшейков, творога и так далее.
Ножи блендера RHB-2985 RED Solution
Время непрерывной работы под нагрузкой: 1-2 минуты
Рекомендуемый перерыв между включениями: 10 минут
Погружной блендер Red без труда измельчает ягоды, превращая их в пюрешку:
Измельчение ягод клубники блендером RED Solution
Это незаменимая вещь при приготовлении различных фруктово-ягодных начинок, киселя, морсов – чего только не придумаешь, когда под рукой такой помощник.
Измельчение вишни блендером RED Solution
Ну и не забываем о том, что погружной блендер только хорошо измельчает продукты, но и отлично смешивает их, образуя эмульсии – с помощью него можно готовить майонез и различные соусы.
~ Измельчитель ~
Собственно, ради него эта покупка и задумывалась — у предыдущего блендера сломалась пластиковая деталь и ножи перестали крутиться, печаль! RED пока что работает исправно, измельчаю я в нем всё: мясо (важно брать без жира и прожилок, иначе можно сломать измельчитель), куриное филе, печень.
Ножи блендера RHB-2985 RED Solution
Объем чаши составляет 500мл, что является оптимальным вариантом для любой хозяйки.
Время непрерывной работы под нагрузкой: 1-2 мин
Рекомендуемый перерыв между включениями: 10 минут
В первую очередь, я хочу заметить, что крышка у чаши измельчителя плотно закрывается и не слетает в процессе применения. С вечно слетающей крышкой я сталкивалась у блендера Scarlett — это очень бесило и мешало пользоваться прибором.
Итак, теперь покажу работу измельчителя.
Измельчила печень:
Как измельчает мясо блендер RED RHB-2985
Затем туда же закинула овощи для печеночных котлет:
Как измельчает овощи блендер RED RHB-2985
И, вуаля, ужин за 10 минут готов. Не нужно ничего рубить и резать вручную. Счастье-то какое!
Измельчитель прекрасно заменяет мясорубку, если нужно небольшое количество мяса превратить в фарш. Туда же можно закинуть и лук, и хлеб – всё, что вы обычно добавляете в фарш для котлет. Единственное, я бы всё же рекомендовала брать слегка подмороженное мясо, так как у полностью размороженного волокна могут обвить ножи со всех сторон, и в лучшем случае – измельчения толкового не будет, в худшем – блендер сломается.
Как измельчает мясо блендер RED RHB-2985
Всё-таки это не мясорубка, поэтому важно соблюдать меры предосторожности.
Помимо измельчения мяса и овощей, через измельчитель можно вмиг сделать нужного размера обсыпку для медовика и для этого даже не надо орудовать скалкой и пакетом! Туда же можно добавить и разные орешки, если любите обсыпку с их присутствием.
Крошка для медовика
Если уж речь пошла о десертах, то делаю в блендере и сахарную пудру. Сахар, конечно, не до мелкодисперсного состояния измельчается, но всё равно после измельчения такие мелкие кристаллики намного быстрее растворяются в креме — по сути, как пудра.
Ножи блендера RHB-2985 от RED
Можно в измельчителе готовить и различные фреши, например, из апельсина. Погружной блендер с этим тоже справится, но некоторые фрукты проще пробить именно в измельчителе. По желанию можно процедить готовый фреш от прожилок, а можно употреблять и так.
Как измельчает блендер RED RHB-2985
~ Венчик ~
Время непрерывной работы под нагрузкой: 30 секунд
Рекомендуемый перерыв между включениями: 10 минут
Я не любитель использования данной насадки, так как у меня имеются два полноценных миксера: ручной и планетарный. Дилемма возникает только тогда, когда нужно взбить небольшое количество продукта на малых оборотах — например, ганаш на сливках. Ганаш легко перевзбить, а мой основной миксер очень мощный, поэтому насадка "венчик" у блендера для таких случаев пригождается. Еще она хороша тем, что влезает в высокие узкие стаканы, в отличие от обычного ручного миксера. Насадка оснащена переходником для присоединения к блоку.
Детали блендера RED solution RHB-2985
Есть ли смысл рассматривать модели подороже?
Я бы хотела сравнить данную модель со своим погружным блендером от Polaris, который, к слову, стоил аж почти в два раза дороже. Как можно заметить, погружная часть у дорогого блендера Поларис целиком металлическая, причем, металл толстый, совсем без пластиковых деталей. Ножи на вид крепкие, плотные. С титановым покрытием.
Погружная часть у более бюджетного блендера Red Solution выполнена из тонкого металла, а верхушка — обычный пластик черного цвета. Ножички тоже выглядят поскромнее, тоненькие, выполнены из нержавеющей стали. Я бы сказала, весьма стандартная для бюджетных блендеров сборка — и это не мешает им хорошо справляться с измельчением продукта.
Сравнение блендера RED и Polaris
По моему опыту, блендер от Polaris с его толстенными ножами берет далеко не все, нередко продукт в узком пространстве забивается и активное измельчение прекращается, блендер буксует.
Что касается Red Solution с его тонкими ножами, то здесь хочется отметить шустрость блендера. Им проще измельчить многие продукты, чем погружной частью Поларис.
Отличаются они также тем, что у Поларис есть широкий выбор скоростей. Red таким похвастаться не может — всего две кнопки. Различие в мощности в 200Вт в пользу Поларис.
Сравнительная часть была приведена для того, чтобы вы могли наглядно увидеть разницу между более бюджетными и более дорогими моделями. Да, разница есть, но она не критична — не всем нужен выбор скоростей и толстые ножи. Стоит ли платить больше или нет — индивидуальный выбор человека, в зависимости от его потребностей.
Коробка от блендера RED Solution
Уход за блендером RED.
Здесь всё по стандарту: мыть сразу после применения, используя щадящие средства, чтобы не испортить пластиковые детали и не затупить ножи.
Погружная часть этого блендера моется проще, чем у модели от Polaris. После мытья важно тщательно её встряхнуть, так как внутрь основания может затекать вода.
Чаша измельчителя моется проще всего, так как стенки внутри ровные, без выемок – продуктам некуда забиваться. S-образный нож тоже легко очищается.
При мытье венчика нужно быть внимательнее, чтобы не упустить плохо промытую спицу.
Напоминаю, что погружную часть блендера нельзя мыть в посудомойке.
После мытья желательно сразу протереть детали одноразовым бумажным полотенцем, особенно, если у вас жесткая вода – просто, чтобы не оставались разводы и металлические детали не ржавели.
Уход за блендером RED Solution RHB-2985
Я сама иногда пренебрегаю этим и оставляю детали высыхать естественным образом, из-за чего на них образуется белый налет. Если же их всегда протирать, то прослужат они гораздо дольше, да и выглядеть будут как новенькие.
Уход за блендером RED Solution RHB-2985
Достоинства:
Довольно бюджетная по нынешним временам цена;
Прибор 3 в 1: измельчитель, блендер, миксер;
Достаточно мощный, справляется со своими задачами;
Есть защита от перегрева;
Съемные насадки не люфтят.
Недостатки:
Детали выглядят хлипкими.
Блендер RED Solution/Redmond
Данная модель блендера RED Solution мне понравилась. Я пользуюсь им практически ежедневно в течение двух месяцев, и пока что этот кухонный помощник меня ни разу не подводил. На мой взгляд, это хороший выбор в данной ценовой категории.
