Всем привет! Хоть масленица и раз в году, но отзыв о блинной сковороде будет актуален всегда, кто же не любит блинчики? ? Неправильная сковорода для блинов может подорвать веру в пекарские возможности, а если эти способности и так «хромают», можно нажить себе фобию. До покупки блинной сковороды Frybest испечь тонкие, круглые и вкусные блины для меня было испытанием. Решил мои проблемы случай, в МВидео у меня сгорали бонусы, нужно было их поскорее потратить. Изучала ассортимент интернет-магазина и глаз случайно зацепил, что в магазине есть сковороды, сам бог блинов подсказал куда вложить бонусы. Правда сковороду выбирала я недолго, на какие характеристики нужно обратить внимание, я не знала, взяла ту, что понравилась внешне.
Оказалось, что интуиция или серьёзная надпись не подвели.
Во-первых сковорода Oliva с керамическим покрытием, а судя по отзывам и информации в интернете, керамика в отличие от тефлона, устойчивей к царапанию, не токсична и имеет улучшенные антипригарные свойства.
Во-вторых на такой сковороде можно жарить без масла, любители здорового питания, точно оценят. Правда совсем без масла не обойтись, вначале жарки, на горячую сковороду нужно добавить немного масла, так подготавливается к "работе" керамическое покрытие, далее процесс приготовления можно продолжить без масла. Утолщенное дно из литого алюминия и двухслойное керамическое покрытие обеспечивает идеальную теплопроводность.
Сковорода нагревается быстро, тепло распределяется равномерно, хотя сковорода не маленькая 28см. Большой размер позволяет печь блины в которые удобно заворачивать начинку.
Диаметр (по верхнему краю): 28 см.
Высота: 1,7 см.
Длина ручки: 16,5 см.
Толщина стенки: 4 мм.
Толщина дна: 5 мм.
Тесто быстро растекается по поверхности сковороды, крутить сковородку почти не требуется. Кстати, она достаточно тяжелая!
Сковороду можно использовать на газовых, электрических и индукционных плитах. Можно мыть в посудомоечной машине.
Я рекомендую к покупке сковороду FRYBEST Oliva, она проста в уходе, хорошо исполняет свои обязанности, равномерно и быстро прожаривает блины. Была бы дешевле, цены бы ей не было.
