Здравствуйте, дорогие читатели-сладкоежки!)))
Зефир моя любовь и слабость еще со школьного возраста на протяжении всей моей жизни)
Попить ароматный чай с зефиром - это просто наслаждение и сразу все плохие грустные мысли рассеиваются и забываются. Вот такое магическое действие имеет на меня зефир)))
Зефир сейчас выпускают многие предприятия и крупные, и мелкие, а особенно в наше время, когда их стало слишком много, а качества полный ноль. Это касается фирм ИП, ЧП, ООО, ЗАО и т.п. - все это обман покупателя и нам предлагают зефир ужасного качества. Например, вот такой зефир-гадость
После той истории я зареклась раз и навсегда покупать продукты сомнительного качества.
Я лучше заплачу в 3 раза дороже за продукцию производителя,в котором я уверена.
Вот он идеальный зефир от старейшей кондитерской фабрики Санкт-Петербурга
"Воздушный поцелуй" - зефир детище фабрики.
Небольшой экскурс в историю фабрики
В 1862 г. Григорий (Георгий) Николаевич Борман открыл небольшой магазин и при нем мастерскую с ручной машинкой для выделки шоколада. Так началась история одного из старейших предприятий пищевой промышленности в СПб - фабрика "Жорж Борман".
В 1872 г. были построены фабричные корпуса на Английском пр. специально для шоколадной фабрики. С 1895 года шоколад "Триумф" получил 7 наград всемирных выставок. Компания "Жорж Борман" была поставщиком Императорского Двора.
Во время перестройки с 1998 г. основной пакет акций фабрики перешел к Московской кондитерской фабрике "Красный Октябрь". В настоящее время фабрика носит название: ЗАО «Кондитерская фабрика им. К. Самойловой («Красный Октябрь»).
Этот зефир вкуснейший, нежно тает во рту, вкус черной смородины, ну устоять просто невозможно)
Теперь немного спущусь с небес на землю...
К сожалению, читая состав,можно увидеть, что зефир содержит пищевые консерванты. Увы...
Состав: сахар, пюре яблочное (яблоки, консервант - диоксид серы) вода питьевая патока варенье черносмородиновое (ягоды черной смородины, сахар) желирующий агент - пектин белок сухой яичный, регуляторы кислотности - кислота молочная, Е331
Грустно как-то...И здесь не обошлось без консервантов...
Но тем не менее, я продолжаю и буду покупать "Воздушный поцелуй" и наслаждаться чаепитием)))
Спасибо за внимание и прочтение!
Удачных Вам покупок!
