Да уж, раз выпало у нас столько выходных, то грех этим не воспользоваться и не порадовать своих близких вкусной выпечкой...Дети очень любят блинчики, сочники и вообще все сладенькое.
Раньше весь процесс приготовления выпечки был на мне , но в последнее время все больше доверяю своим помощникам...
В их числе миксер от Marta MT-1509.
Миксер Marta
Данный миксер купила я в интернет-магазине WB, там он продавался по приемлемой цене 750 рублей. Цена мне понравилась, отзывы на самом сайте были в основном положительные, поэтому взяла его в свое хозяйство.
▪️УПАКОВКА ▪️
На самой упаковке изображена девушка в красивом кружевном платье, которая, судя по фигуре блинчики ест не часто ?.
Миксер Marta
▪️КОМПЛЕКТАЦИЯ ▪️
У миксера имеются две пары насадок.
Первая пара подходит для взбивания яиц, крема, жидкого теста.
Насадки
А вторая пара больше используется для замешивания крутого теста.
Насадки
В коробке еще была инструкция по применению, в которой указаны меры предосторожности и гарантия от производителя.
▪️КОРПУС ▪️
Корпус состоит из пластика. Моя модель представлена в красном варианте, цвет красного граната. Мне больше всего приглянулся такой насыщенный красный оттенок. Были еще в наличии другие оттенки, белый, синий, черный и т.д. для привередливых покупателей.
Миксер Marta
На ручке есть рычажок регулировки скорости. Очень удобно переключать его одним большим пальцем.
Скоростей всего 5. Я пробовала мешать на всех скоростях, но самые удобные это 2 и 3.
Переключатель скоростей
Кстати, при долго включенном миксере на больших скоростях от него начинает пахнуть пластиком. Это единственный минус этого миксера.
Функции миксера
Также на ручке есть кнопка Eject, которая позволяет сбрасывать загрязненные насадки прямо в раковину, не испачкав руки. Очень удобная функция.
Кнопка сбрасывания насадок
Ручку миксера очень удобно держать в руке , она абсолютно не скользит . Миксер не тяжёлый, я думаю, меньше килограмма. Одной рукой вполне можно обойтись.
С одной стороны у миксера плоская поверхность, для того, чтобы можно было ставить его на стол.
Миксер Marta
Также каждая из насадок подходит только в свое "гнездо". То есть одно из отверстий больше, другое меньше.
"Гнезда" для насадок
Миксер достаточно компактный и его удобно хранить в шкафу, он не занимает много места в отличие от кухонного комбайна.
▪️Что можно приготовить с помощью миксера Marta▪️
Обычно с помощью миксера я взбиваю тесто для блинчиков или делаю детям омлет. Но иногда, когда выпадает свободное время, могу и заморочиться чем - то вкусненьким.
Процесс приготовления
Рецепты вкусных сочников можно найти на просторах интернета, их очень и очень много...
Вкусняшки
Вот мой рецептик, вдруг кому-то пригодится ?:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 210 гр
Яйцо 1 шт
Сахарная пудра 50 гр
Масло сливочное 100 гр
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч л
Для начинки:
Творог 200 гр
Сметана 20 гр
Сахарная пудра 40 гр
Мука 30 гр
1 желток
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Сначала приготовим начинку. Смешиваем все ингредиенты миксером и оставляем в сторону.
Для теста нужно смешать мягкое масло + яйцо + пудру + соль. Все взбить миксером . Добавить муку с разрыхлителем. Тесто слепить в комок.
Разделить тесто на 8 частей. Каждую часть скатать в комочек и приплющить на присыпанной мукой доске.
Положить начинку и сформировать сочень. Помазать желтком. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Также очень удобно миксером взбивать пену из белков яиц для другой выпечки, например, крема для торта.
▪️ПЛЮСЫ И МИНУСЫ▪️
✅ ПЛЮСЫ .
Удобно держать в руке.
Есть подставка в виде плоской поверхности.
Кнопка Eject позволяет сбросить насадки, не испачкав рук.
Недорогой.
Красивый дизайн.
Мощный.
❌ МИНУСЫ .
На высоких скоростях начинает пахнуть пластиком.
Информация от производителя
▪️ВЫВОД▪️
Этот миксер замечательный кухонный помощник, достаточно мощный и компактный.
Позволяет всего одной рукой переключать скорости.
Я довольна тем, что у меня появился такой миксер от Marta. Честно говоря, ни на секунду не пожалела о его покупке, он мне очень экономит время во время готовки.
