Джем Махеевъ Апельсиновый — отзыв

Первый раз я услышал об этом джеме от жены. Она мне с удивлением рассказала, что увидела настоящий апельсиновый джем. Ну я в это время не был так уж в курсе, чем интересен апельсиновый джем, что в нём такого особенного. В моём понимании джем – это продукция из сливы или ежевики, – что-то в этом роде. Даже не представлял себе, что и из апельсинов можно тоже делать это лакомство.

И тогда она рассказала, что в советское время очень любила такой джем, который был в больших металлических банках как обычные консервы. И вкус у этого джема был неописуемым.

И вот она нашла такой же джем, с таким же вкусом. И даже не думала, что его выпускают в наше время. Только он уже в мягких тубах и выпускает его компания Махеевъ. А вкус такой же, и так же в джеме есть кусочки апельсинов, как и положено. Этакий привет из детства.

Вот что стало для меня поводом внимательно разглядеть и распробовать апельсиновый джем от Махеева. Вообще один джем от Махеева уже привлекал моё внимание, а теперь очередь апельсинового.

Мягкая 300-граммовая туба, характерная для продукции АО «Эссен Продакшн АГ» (у них два торговых бренда, Махеевъ и Обжорка). А произведён конкретно такой джем в городе Елабуга, что в Татарстане. Ещё не открыв тубу, обращаешь внимание на состав:

Апельсины свежие, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель фруктовый пектин, регулятор кислотности лимонная кислота.

Состав просто образцовый, никаких химических добавок. И это удивительно: как, даже без консервантов? Разве такое возможно? Да вот же оно, открывайте, пробуйте. Открываем. На вид прекрасный джем: янтарная прозрачная масса, обильно сдобренная прокрученными апельсинами.

Апельсины нарублены довольно крупно, так что удивительно, как эти кусочки в горлышко-то пластиковое проходят. Но однако же проходят и очень украшают джем зрительно, а попутно придают необыкновенный характерный вкус продукту.

Джемы как продукт нравятся мне лично в качестве завтрака. Возьмёшь кусочек хорошего хлеба или тост, намажешь маслом, а сверху уже слой джема. С чаем сочетается изумительно. И калорийно и приятно на вкус. И апельсиновый джем от Махеева отлично подходит для таких утренних посиделок за чашкой хорошего чая. Единственное – чай должен быть не ароматизированный и без добавок ароматизаторов, чтобы не забивать удовольствие от вкуса джема. Также такой джем «испытан» в качестве наполнителя сладкого открытого пирога, – результат отличный. Правда, пришлось загустить джем на всякий случай для исключения его "сбегания". Но эта предосторожность оказалась излишней: джем на основе пектина в духовке показал себя образцово и не растёкся.

Апельсиновый джем от Махеева рекомендую. Этот продукт не разочарует и придётся к столу в любой семье. В планах у меня ещё попробовать лимонный джем, подсмотрел его на сайте Махеева, что есть у них ещё и такой, а к лимонам у меня особое отношение.

Удачных покупок!

capitan Grant