Стрит ролл с крабом от 2Берега произвёл на меня неизгладимое впечатление! Сначала пройдемся по составу:
Снежный краб, огурец, салат айсберг, соус терияки, имбирь, кунжут
На первый взгляд, такой состав имеет место быть, но на вкус это не съедобно. Ролл теплый и этот факт лишь все портит: теплые огурцы - это не вкусно. Странно, что имбирь завернули в сам ролл. Возможно для многих будет открытие, но не все едят имбирь. Поэтому его присутствие там я не понимаю. Имбирь имеет очень интенсивный вкус, который перекрывает краба на "нет". Соус окрасил рис в довольно не аппетитный цвет (про вкус сказать не могу - я ощущала лишь имбирь). Огурец был в избытке, а вот салат пришлось искать. Я не доела, отправила все в мусор.
Концепция такова: любители роллов теперь могут есть их "на бегу". Роллы превратили в уличную еду, хотя это полностью противоречит первоначальной идеи: неспешного обеда в ресторане в приятной компании. Возможно такое ноу-хау кого-то и устроит, но мне совсем не понравилось. Еда должна быть вкусной и красивой, а этот стрит ролл похож на...ну вы сам видите...
Полное разочарование, хотя у 2Берега есть и неплохие варианты роллов
