Силиконовая скалка Hauser 46см цветная — отзыв

О покупке силиконовой скалки я задумалась, когда решила попробовать сама приготовить слоеное тесто. А так как при его приготовлении нужно часто его раскатывать и при этом использовать как можно меньше муки, силиконовая скалка казалась мне самым подходящим инструментом.

В итоге купила цветную силиконовую скалку Hauser.

Место покупки: магазин "Посудоград" (ссылка на страницу товара). Работает и как интернет-магазин, и как обычный магазин посуды.

Цена: 166 грн. / 10 долл. (я покупала год назад за 76 грн., это примерно тоже было 10 долл.).

Размеры скалки:

46 см - полностью с ручками

25 см - сама скалка

10 см - ручки

6 см - диаметр скалки

Вес - 360 г.

Производство: Германия.

Информация от производителя:

Превосходно подходит для раскатки очень тонкого теста для коржа или пиццы и, при этом, тесто не надо посыпать мукой или смазывать маслом. К силиконовой скалке тесто не прилипнет, а эргономичные пластиковые ручки обеспечат максимальный комфорт при ее использовании. Она очень легка в уходе, просто сполосните скалку теплой водой и просушите. Можно мыть в посудомоечной машине.

Почти все так и есть, как говорит производитель.

Ручки у скалки действительно очень удобные, эргономичные. Расположены не строго по центру скалки, а немного со смещением, так что есть больше места для рук, чтобы не тереться и не ударяться о рабочую поверхность.

Силикон на скалке плотный, гладкий. Но мукой его все-таки присыпать надо, правда совсем чуть-чуть, буквально протереть мукой. Даже не сравнить с тем количеством муки, которое уходило на обычную деревянную скалку.

Моется супер легко, мука и тесто к скалке не пристает. Сразу после мытья я вытираю скалку чистым полотенцем, даю еще минут 10 подсохнуть и убираю в ящик.

Вообще, сделана скалка очень качественно, легко и плавно крутится за счет того, что идеально подогнаны размеры стержня и корпуса скалки, правильный зазор между скалкой и ручкой для удобного вращения.

Раскатывала этой скалкой разное тесто: сдобное для пиццы или булочек, на вареники, песочное, творожное, слоеное, для чебуреков. С любым тестом скалка работает просто отлично. Все делать очень легко, удобно, не надавливаешь руки, не прилагаешь лишних усилий. Главное, не увлечься, и не раскатать тоньше, чем нужно. У меня так было вначале с непривычки.

Вот, для примера, тесто на вареники -

А это делала песочное творожное печенье -

Очень рекомендую такую скалку всем, кто любит готовить. И даже тем, кто не очень любит (просто у вас не было такой скалки).

И последнее фото - готовые варенички, как доказательство, что все получилось.

Вместе со скалкой прикупила и силиконовый коврик для раскатывания теста, но о нем отдельный разговор.