Всем привет!
Мы не раздумывая, сошлись семьёй на мнении, что в новую квартиру нужен духовой шкаф, непременно, от Bosch, такие у нас в трех квартирах, чуть отличающийся дизайном. А вот каких-то особых требований к ыапочной панели, у нас не было. Поэтому, мы решили взять комплект и остановится именно на этой марке.
Название: Стеклокерамическая варочная панель BOSCH PKE611D17E
Страна: Китай, сборка Германия
Где купить: в любых магазинах бытовой техники, Эльдорадо, М-видео, Сити-линк, мы покупали в DNC
Цена: 2-2,5 годов назад мы покупали эту варочную поверхность за 13500р, сейчас стоимость около 19000р
И даже тогда она была одной из самых бюджетных (хотя были и незнакомые фирмы, которые я не рассматривала).
Дизайн: Представляет собой стекло керамический прямоугольник, совершенно стандартного размера. На нем нанесены 4 конфорки разного размера.
Панель управления довольно простая - всего 4 кнопки и 4 изображения конфорок. Это кнопки - включения, блокировки, и уменьшения и увеличения температуры.
Также, в комплект входило руководство по эксплуатации.
В нем даже указано приблизительное время приготовления разных продуктов.
Технические характеристики:
Ожидания от варочной поверхности:
- Лёгкое и быстрое включение и переключение;
- Быстрая готовка;
- Лёгкий уход;
Внутреннее содержимое и особенности эксплуатации. Подключением занимались не мы, все сделал специально обученные человек, который собирал нам мебель. Но в руководстве есть подробная инструкция по установке.
Данная варочная поверхность у меня уже не первая, у меня есть с чем сравнить. Могу сказать сразу, она намного более чувствительная, чем моя предыдущая, более простая в использовании, даже уход за ней гораздо проще. Стоит нажать кнопку включения, она сразу включается и можно использовать любую конфорку. У моей предыдущей поверхности, нужно было зажать кнопку включения, затем зажать кнопку выбранного круга, затем выбрать уровень температуры, и лишь потом площадь включённой поверхности. Все это было очень туго и занимало много времени. Здесь все просто летает. Реагирует на прикосновение моментально.
При каждом прикосновения, плита издаёт тихий сигнал. Она начинает верещать, если вдруг что-то помимо посуды положили на поверхность, да в добавок мимо контуров конфорок.
Зажигается инфракрасный круг из расположенных по спирали элементов. Если они не горят, можно уловить эти инфракрасные огонечки через телефон.
Стекло панели прочное. Когда много лет готовишь на такой, понимаешь как часто, на неё что-то падало, в том числе тяжёлые стеклянные крышки. Но на ней нет ни одного суола или царапины
Плюс - на стекло керамической панели можно использовать любую посуду, не придётся покупать новую. Я использовала и алюминиевые, эмалированные, обычные из нержавейки, в общем-то совершенно любого типа и металла.
Дно посуды должно быть обязательно идеально сухим, чтобы не возникла гидроудар - из-за резкого нагревания вода быстро переходит до газообразного состояния и раздаётся хлопок. Это звучит как громкое щелканье и мини-взрывы. Это не опасно, но может повлиять на состояние техники. Если есть микротрещены, такие "взрывы" будут их расширять.
Я очень сильно удивилась, когда мне пришлось перейти на газовую плиту. Процесс закипания на инфракрасной панели гораздо быстрее, чем на газу. Да и весь процесс готовки намного сокращённое. Нагревается поверхность быстрее, чем остывает (сэтим на газу гораздо проще). Особенно, если нужно сделать "огонь" поменьше. Поэтому, я просто сдвига кастрюли или сковородку на холодное место, пока режим немного не уменьшится (в экстренных случаях, когда понимаю, что у меня подгорает).
При использовании нескольких рабочих поверхностей, становится горячей практически вся плита. Но, в отличие от других марок, она не выключается от перегрева;
После остывания можно увидеть 2 вида значков, одинаковых для всех инфракрасных панелей - Н и h. Н - конфорка ещё очень горячая, h - конфорка тёплая. Прикасаться к ней при горящей Н - не рекомендуется, в том числе протирать.
Ещё у поверхности есть функция блокировки от детей, чтобы они случайно её не включили.
Очищение - это проблема любой стелокерамики, как бы ты не старался после каждой готовки, все равно остаётся какой-то нагар и разводы вокруг внешнего контура. Лёгкие случаи легко удаляются любым средством для мытья посуды на мягкой гкбке. В более сложных понадобится специальный скребок с лезвием. Скажу сразу, это не со всеми поверхности удаётся. Моя предыдущая получила "белые пятна" будто бы внутри самой поверхности. И её не спасли уже не скребки не средства для стеклянных поверхностей.
А вообще, просто протирая поверхность после готовки тряпкой, на чёрном, особенно при включённом свете, будут видны разводы.
Достоинства и недостатки.
+:
- Легко включается и переключается;
- Стоит не дороже других;
- Быстро нагревается;
- Не нужно покупать специальную посуду;
-:
Итог. Первый раз все кажется очень сложно и нудно, но потом привыкаешь, и ни за что не хочешь вернуться к газу. Эта плита ещё и проста в использовании, моментально реагирует и быстро готовит.
