Одно из моих любимых блюд это котлеты, и для этого блюда фарш я подбираю всегда тщательно. Так как свиной фарш от Магнит Свежесть меня порадовал, хочу рассказать об этом и остальным. Консистенция у него хорошая. Несмотря на то, что это свинина, он не слишком жирный, но при этом и не сухой. Как раз то, что нужно именно для котлет. Они у меня после приготовления получились очень сочными и вкусными. Я понимаю, что дело ещё в приправах и дополнительных ингредиентах, но все-таки многое зависит от вкусовых качеств фарша. Также очень понравилось, что он продаётся по вполне доступной цене, упаковка герметичная. Кога я приобрёл фарш, он был свежий, лепить котлеты мне также понравилось, он не разваливался, котлетки лепились легко. Но единственное, я хотел бы посоветовать, что лучше его не замораживать, потому что он теряет сочность, а так хороший бюджетный вариант для домашних котлет.
