Опубликовано 7 Ноябрь, 2013 - 10:53

Я очень люблю сыры. Разные. Сыр всегда есть у нас в холодильнике, и в этот раз туда отправился кусок сыра с благородной плесенью Нива.

Когда-то раньше я уже пробовала сыр с плесенью другого производителя, и тогда я решила, что такое чудо не для меня. Но недавно решила все-таки рискнуть еще раз, только уже другого производства (Чехия), а именно Niva Zlata. И тут я влюбилась в этот сыр! Кусочек упакован в пластиковую, плотно закрытую баночку ( как йогурты).

Консистенция и вкус: Очень плотный, мягкий, слегка крошится, ОЧЕНЬ соленый (соли в нем много), с преимуществом голубой плесени.

Вкус сливочный, слегка резковатый. Если сыр не жевать сразу, а немного подержать во рту- он начинает таять.

Я одна съела весь кусочек (несмотря на сильную соленость) за день!

Этот сыр не подойдет на бутерброд с маслом, а вот вприкуску со сладким чаем или с красным сладким вином- нереально вкусно!

Буду покупать еще не раз- он бесподобный!

П.С ( Много и каждый день кушать таких сыров нельзя...а так хочется)

Ну и к слову:

В магазине:

- Здравствуйте, у вас есть сыр "Рокфор"?

- А что это тaкое?

- Сыр с плесенью.

- Сырa нет. Но есть колбaсa "рокфор", беляши "рокфор", селедкa "рокфор"..... 😊

illa-lupusрекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
07.11.2013
Что это за нашествие сыров с плесенью в моих подписках?=) Ты уже вторая за сегодня=)
Я понимаю, что это может быть вкусно, но я не могу есть плесень=( Не эстетично это выглядит на продуктах=(
Ой, какой! 😜 😊
07.11.2013
Лина, согласна- далеко не все смогут это съесть... я была не исключение, до некоторых пор. 😂
07.11.2013
фото прямо таки произведение искуств)
07.11.2013
Ты мне отныне кажешься героиней=) Я не уверена, что видя это на тарелке смогла бы хотя бы кусочек в себя запихнуть, а ты за день слопала=) Наверное, в этой плесени что-то есть=)
07.11.2013
Мне напомнил Рок Фор, там тоже солёный очень с голубой плесенью.
07.11.2013
Iruna , да да)) именно по этому мне и вспомнился анекдот, который в конце 😂
07.11.2013
Первое фото как-то не очень привлекло меня. Я никогда не пробовала сыров с плесенью. Но честно говоря, хотелось бы. 😉
07.11.2013
Первое фото как-то не очень привлекло меня. Я никогда не пробовала сыров с плесенью. Но честно говоря, хотелось бы. 😉
мы обычно дор блю покупаем, если увижу в магазине этот обязательно куплю 😊
07.11.2013
Сыр с плесенью не для меня 😉
07.11.2013
Пробовала этот сыр, самый лучший наверно из всех, что с плесенью 😊
как то мне вид его не очень понравился 😁

но может и вправду вкусно
07.11.2013
Я тоже не смогу себя заставить съесть его 🤢
07.11.2013
Какой аппетитный! ❤️
08.11.2013
😁 это и правда на любителей 😊
я такое и не пробовала!
11.11.2013
Пожалуй, плесени многовато, но все равно аппетитно!
15.11.2013
Я как раз люблю чтобы сыр был солёненьким 😊
09.03.2019
Куплюобязательно его
Другие отзывы