любите ли вы чизкейки? Освежающие смузи или вкусненький молочный коктейль? Нежнейшие крем супы? А может быть интересные соусы? Я обожаю все это, а теперь в восторге от той легкости в приготовлении, экономии времени, которую дарит мне беспроводной блендер Поларис, влюбилась в эту волшебный прибор, расскажу подробно - почему и покажу немного моих вкусностей! 😋
Упаковка / распаковка:
Не большая чёрная коробка, размером 25 на 37 см. На лицевой части изображение самого устройства и название бренда,
по бокам коробки, указаны основные характеристики,
и комплектация блендера:
Внутри коробки все предметы надёжно зафиксированы с помощью специальных картонных вкладышей, обе части плотно прижаты друг к другу, поэтому ничего повредилось при транспортировке и доставке.
Каждая деталь находится в индивидуальном прозрачном пакете.
Распакованный комплект, наглядного на фото, и состоит из:
✔️ руководство по эксплуатации и гарантийный талон. Перед использованием, стоит ознакомится с
руководством по эксплуатации, там подробно описана основная информация о блендере, для ознакомления с техническими данными, правилами эксплуатации и хранения, причем на нескольких языках. Легко и понятно написано, еще и графически изображено, как должен собираться блендер. Гарантия действует в течение 24 месяцев с даты приобретения.
✔️ моторный блок, по инструкции, перед первым использованием нужно заряжать 5 часов. Индикатор заряда должен мигать, когда станет однотонного гореть - значит полностью зарядился. Моторный блок тяжелее основной чаши, но равновесию это не мешает, стоит жёстко, не прыгает, не дребезжит. Разъем для кабеля спрятан под маленькой силиконовой накладкой с обратной стороны моторного блока.
✔️ ножи, в специальных пластиковых чехлах. В инструкции говорится, что ножи острые, и нужно проявлять осторожность в обращении с ними, это действительно так - аккуратнее, острые.
✔️ чаша, на дне прорезиненные вставки, для большей устойчивости при использовании.
✔️ фиксатор моторного блока, у него по всей окружности резиновая накладка, поэтому он плотно устанавливается на чашу блендера и ничего не выльется во время использования.
✔️ крышка для чаши, чтобы можно было хранить приготовленное;
✔️ адаптер с usb-кабелем.
Для работы блендера его нужно собрать, все интуитивно просто - в кувшин вставляем ножи, предварительно сняв пластиковые накладки, и устанавливаем фиксатор моторного блока, сверху вставляем сам моторный блок. Весь процесс занимает секунды, не нужно ломать голову над сборкой. Тем более, что в блендере есть специальная защита от неправильной сборки, он просто не будет работать, если части не сошлись. Так выглядит блендер в собранном состоянии, осталось сполоснуть и можно приступать к кулинарным шедеврам!
Наполняем кувшин продуктами, закрываем крышкой с аккумулятором и нажимаем на кнопку, расположенную сверху. Всего их две, каждая из них соответствует определенному режиму работы, пару мгновений и ингредиенты смешаются.
Я обожаю чизкейк, но какая это морока растолочь печенье в крошку.. засунешь в пакет и скалкой катаешь, пакет обязательно порвется. Скалкой в глубокой миске - вся кухня в крошках, а консистенция не идеальная, крошка получается не мелкая. Мой прошлый блендер отказывался блендерить "сухие" продукты. И вот волшебство! Посмотрите какая идеальная крошка:
А вот так "крошил" мой прошлый блендер, причем с разными насадками и ножами, трясла во время работы, и вот какой был результат, на фото он включен...
только куча грязной посуды и зря потраченное время,
нервы...
Чизкейк, обычно делаю без выпекания, желатиновый и все очень просто: 1 ст. ложка желатина и немного молока - оставить на 30 минут набухнуть. Все это время я обычно страдала над печеньем, теперь же отдыхаю! Пачку сливочного масла растопить в микроволновке и влить к печенью, все хорошо перемешать и утрамбовать в форму.
После того, как набухнет желатин, его нужно распустить на огне (некоторые делают в микроволновке), не доводить до кипения, вы увидите как он растворился полностью - значит готов. Первый слой у меня клубника + сахарная пудра + немого молока + распущенный желатин, все это перемешать в блендере и на слой с печеньем аккуратно вылить, в холодильник часа на 2 его отдыхать. Второй слой, делаю через 2 часа после первого (чтобы он успел застыть): творог + сметана + сахарная пудра + кокосовая стружка + разбухший желатин (новая порция), аналогично первому слою все перемешать и так же в холодильник застывать.
Ну, какова красота! Слоев можно делать, сколько позволяет форма и время, начинка ограничивается только содержимым холодильника и полетом фантазии! Меня уже было не остановить, с этим блендером экономится много времени, это просто песня! Я накрутила еще и шоколадную колбаску:
Рецепт тоже очень простой: в кастрюлю - 200 гр. сливочного масла, 3/4 стакана молока, 1 стакан сахара, 3-4 ст. ложки какао, постоянно помешивать, варить до закипания. Печенье 4 пачки перемолоть и влить содержимое кастрюли. Выложить на пищевую пленку и скатать "колбаску", убрать в морозилку, чтобы застыла и позже наслаждаться - вкуснота!!! Блендер отлично перемолол печенье, но мне хотелось кусочков, поэтому несколько печенек руками разломала, чтобы вид был, как у настоящей колбасы!
Мой секрет сочных котлеток - это изрубленный мелко - мелко лук с чесноком. Прошлый блендер с этим не справлялся, резала в ручную, плакала, страдала. А вот с блендером Поларис - никаких мученических слез теперь нет, вжух и все готово, посмотрите какая луково - чесночная пюрешка, ни одной слезинки и то, что нужно!
Сырники, блины, оладьи, творожные запеканки, я замешивала тесто для их приготовления вручную, обычным венчиком. Теперь же, я просто закидываю ингредиенты в чашу блендера. Взбиваю и готово мое идеальное тесто без комочков, замечательная однородная масса. И конечно, с помощью блендера, а тем более беспроводного, легко и просто готовлю молочные коктейли, разнообразные смузи. Фрукты измельчаются практически в пюре, консистенция получается однородной. Посмотрите, как он справился с замороженной клубникой!
Вот эта красивейшая, стойкая пенка и равномерная текстура и цвет, все это получилось за пару мгновений, меньше минуты работы блендера. А вот так, перетирал
свежую клубнику мой прошлый блендер, на фото он работает на 2 скорости и пытается крутить, уже примерно минуту. Приходилось брать в руки и трясти, либо добавлять жидкость:
У блендера Поларис, скоростями можно контролировать уровень измельчения, лучше начинать с первой скорости, она более плавная. Блендер работает - пока вы нажимаете и держите кнопку.
Я могу еще долго рассказывать о нежнейших крем супах, разнообразнейших соусах, кексиках и прочих вкусностей, в приготовлении которых без блендера не обойтись. Для меня блендер - незаменимая вещь! Готовлю много, первое второе, десерты и напитки, и в этом мне теперь отлично помогает беспроводной блендер, какие преимущества:
✔️ отлично справился с теми продуктами (к примеру, печенье, лук, творог, орехи, куриное филе и т.д.) с которыми мой предыдущий блендер не справлялся совсем, хотя был стационарный и мощнее.
✔️ Беспроводной, в инструкции указано, что продолжительность автономной работы зависит от нагрузки, и составляет примерно 15 минут. Я зарядила при первом использовании, использую практически каждый день, в течении недели, разрядился на одно деление. Очень быстро все перемешивает и измельчает, поэтому времени на работу уходит мало и соответственно разряжается медленнее. И главное, что не нужно больше бегать по кухне в поиске розетки, подстраиваться под короткий шнур в неудобной позе!
✔️ Удобно, что есть световой индикатор работы, показывающей уровень заряда батареи и можно контролировать расход, внезапно прибор не остановится.
✔️ Четыре ножа из нержавеющей стали, расположенных на разных уровнях высоты, именно поэтому блендер эффективно смешивает и измельчает ингредиенты. В моем прошлом блендере, ножи были закреплены на дне чаши и приходилось в ручную трясти блендер с содержимым внутри, чтобы ингредиенты смешались. Тут такой проблемы нет, все идеально достается, и режется, и перемешивается.
✔️ Съемные ножи, у меня нет посудомоечной машинки и каждое мытье прошлого моего блендера в ручную - это игра с огнем, никогда не знаешь, сколько пальцев порежешь, прежде чем хорошенько отмоешь ножи, закрепленные на дне чаши. Особенно сложно вымывается, если что-то жирное было из-за труднодоступности, а в этом блендере, это же просто песня, вынула ножи и спокойно отмываешь чашу. Съемный моторный блок сверху блендера, не промываю, протираю влажной тряпочкой по мере загрязнения.
✔️ Если сравнивать качество ножей, то блендер Поларис измельчает в разы эффективнее, а еще быстрее и однороднее, моего предыдущего блендера.
✔️ В комплекте идет дополнительная крышка, удобно для хранения готового продукта в холодильнике. Часто бывает, что недопили смузи, а переливать, означает снова мыть)) громоздкая чаща моего предыдущего блендера, занимала много места и по высоте вставала не на все полки. С эти блендером проблем нет - идеально, он будто создан для моего холодильника!
✔️ Занимает мало
места для хранения. Всего одна чаща выполняет пять функций (взбивание, смешивание, измельчение, нарезка, хранение), прошлый мой блендер выполнял всего 3 и в комплекте к нему было три громоздкие чащи с насадками для использования в качестве блендера, измельчителя и кофемолки. При этом, 2 чашки использовались только один раз, для эксперимента, не справились со своими функциями и отправились на полку, где без полезно занимают место.
✔️ Вместительный
объем кувшина 1,5 литра с мерной шкалой, причем аж 4 шт.: литры, миллилитры, cups (чашка, примерно 240 мл.) и OZS (для сыпучих ингредиентов, приблизительно 28,4 гр).
✔️ Матовая поверхность чаши блендера, это действительно большой плюс, на глянце хорошо заметны любые отпечатки. А матовая поверхность всегда сохраняет опрятный внешний вид.
✔️ Адаптер с usb-кабелем входит в комплект. Почему-то в последнее время, часто сталкиваюсь с тем, что приобретая беспроводную технику, в комплект входит только кабель (переходник, проводок), а самого зарядного устройства нет. Но, у этого блендера все предусмотрено, вроде мелочь, а приятно)
✔️ Не знаю, как проверить, но душу греет, что чаша блендера сделана из высококачественного пластика, который не содержит Бисфенол А, производитель утверждает, что пластик безопасен для здоровья. При распаковке неприятного постороннего запаха у чащи не было. Спустя неделю активной эксплуатации, на чаше нет никаких царапин и повреждений, да и визуально, и на ощупь пластик у чаши приятный, а вот содержит ли бисфенол, не знаю..
Минусов, я ни каких в блендере не нашла. Терзали сомнения, когда прочитала в инструкции, что каждую минуту его следует останавливать, чтобы он не перегрелся (хотя защита от перегрева и перегрузки есть), как отсчитать эту минуту, с таймером, что ли использовать блендер? Но, все оказалось проще - он настолько быстро работает, что и минуты не нужно!
Впечатления от использования:
Сказать, что мне понравился, ничего не сказать, я в восторге от блендера!!! Портативный, эффективный, удобный, компактный и дизайн симпатичный. Задумалась, а как я жила без такого устройства, сколько мучилась с другим. Коктейли доводит до идеальной однородной текстуры. Хорошо перемешивает и измельчает ингредиенты для смузи. Отлично измельчает печенье для чизкейка. Идеальная консистенция печеночного паштета получается. Компоненты для супа-пюре смешиваются максимально однородно. Можно еще долго перечислять, со всем отлично он справился!
В общем, я очень - при очень довольна тем, что у меня теперь есть, такой помощник на кухне, приготовление многих блюд стало значительно быстрее. Блендер Polaris PTB 0435 CordLess, показал себя с лучшей стороны, поэтому на все 100% рекомендую!
Делайте свою жизнь максимально комфортной и удобной, благодарю за внимание!
