Ох и соскучился же я по немецким пшеничкам, поэтому не буду тянуть, продолжаем серию отзывов ПП( Пшеничное Пиво). Сегодня пиво Dab Wheat Beer, родом из города Франкфурт.
К пиву Даб я отношусь хорошо, у меня даже имеется брендированный бокал из промо-набора. Прежде всего Даб мне нравится ценой, обычно приходя в магазин и видя, что скидок на импортное нет, Даб оказывается самым приемлемым по цене. К тому же он представлен разными сортами (Original, Dark Lager, Wheat beer, Radler). В то время как много немецких брендов представляют только два первых сорта. Хотя и Даб долгое время был представлен только ими, но в 2018 году появились новинки Radler и Wheat beer о последнем и поговорим.
Дизайн банки золотой, простенький, с крупной надписью изумрудного цвета. Лично мне нравится такой логотип, он как драгоценный камень, акцентирует все внимание на себе. Правда, есть у этой банки серьезная проблема - абсолютно не читаемая контрэтикетка. Я думал худшее, что я видел в этом плане, было Belhaven Black, но Даб зашёл дальше: темно-золотые полупрозрачные буквы на бледно- золотом фоне. Чтобы выписать хотя бы характеристики я вертел банку, подставляя под разные источники света, очень много времени.
Характеристики:
Алкоголь: 4,8 %
ЭНС: 11,2 %
Объем:0,5 л.
Страна: Германия
Импортер: ООО "Интерпортфолио"
Состав:
Вода питьевая, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи.
Попробуем:
Цвет: Темно-золотистый, нефильтрованный. пенная шапка плотная, мелкопузырьковая, невероятно стойкая. При наклоне бокала она медленно стекает по стенкам.
Аромат: Дрожжевой кисловатый аромат, характерный для пшеничного пива.
Вкус: Сразу чувствуется плотность пива, даже при сильной газации. Это отличный вкус пшеничного пива, не буду врать, банановых нот я тут не чувствую, просто хорошая дрожжевая хлебная пшеничка. В общем классика. Ее хочется пить и пить. Возможно и правда, хорошая пшеничка должна питься так, чтобы за первый глоток бокал опустошался на половину, а потом уже можно распробовать.
По сравнению с литовцами, Даб, лично для меня, далеко впереди. Может он и не идеален по многогранности вкуса, но основной вкус настолько хорошо раскрыт, что придираться не хочется. Добротная классическая немецкая пшеничка.
