Опубликовано 7 Ноябрь, 2014 - 13:16

Вообще-то профитроли по своей сути очень похожи на эклеры только маленькие (до 4 см.) и круглые. И хоть придумал профитроли повар итальянского происхождения они относятся ко французской кухне. Во Франции к сладким профитролям часто подают специальный соус который добавляет этому десерту особый изыск. А также иногда (в отличие от эклеров, которые всегда сладкие) готовят не со сладкой начинкой, а например сыром или грибами или вообще с салатом. Но мы не во Франции поэтому будем пробовать произведения местных кондитеров. Сегодня мой отзыв о профитролях "Шоколадные штучки" от Палыча. Теперь по существу:

Упаковка: Стандартный прозрачный лоточек с крышкой позволяет увидеть содержимое и оценить внешний вид кондитерского изделия ещё до покупки.

Лоточек герметично закрывается и если пирожные не съедены сразу, то есть возможность плотно закрыть и отложить до следующей трапезы. Это удобно.

Стандартная яркая этикетка торговой марки, выглядит красиво, очень узнаваема и содержит всю необходимую информацию.

Состав: см. Фото состав оставлю без комментариев. Читайте и решайте, подходит он вам или нет.

Внешний вид, вкус и прочее: До этого никогда не встречала профитролей такого тёмного цвета. Начинка могла быть любой, но цвет самого теста обычно был светлым. Выбрала их из чувства любопытства (сейчас знаю, что зря). В остальном вполне обычный для профитролей внешний вид маленькие кругляши расчерченные сверху белой и чёрной глазурью.

Открыла упаковку и сразу насторожилась как-то эти профитрольки подозрительно гремят при перемещении по лоточку. Звук не обманул они оказались не такими как положенно быть профитролям, а жёсткими и сухими. Никакой воздушности нет и в помине. А что там с начинкой?

Во первых, её там непростительно мало, в некоторых экземплярах даже до середины пироженка не заполнена. А во вторых вкус начинки отвратительный! Густая, сладкая замазка (такая точно не подходит для изделий из заварного теста)!

В коробке не так уж много профитролей и окажись они такими вкусными какими им положено быть, их не стало бы в один момент. Но даже дети, которые в принципе обожают всякие сладкие штучки не стали просить добавки.

Вывод: Никогда больше не куплю и вам не советую. Дорого и совсем не вкусно! И тесто и начинка не выдерживают ни какой критики.

Моё мнение о другой продукции этого производителя:

Надеюсь, что была вам полезна.

Всем всего наилучшего! 😊 Спасибо за внимание! И отдельное спасибо за плюсы 😊

Достоинства
  • Маленький размер
Недостатки
  • Не вкусная начинка
  • Тяжелое тесто
Kristiyaне рекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
07.11.2014
разочаровашка какая-то(
07.11.2014
Вот самое ужасное, когда вкусняшки разочаровывают! 😠
07.11.2014
GlamCranberry, я такие десерты очень люблю и для меня эта разочаровашка почти трагедия (когда уже заварен ароматный чай и сервирован стол)... 😠

gold_sunny, ну да, передвкушаешь райское наслаждение ииииии такая гадость 🤢
07.11.2014
Мне бы так хорошо в пирожных разбираться =))) , а то , блин, даже названия такие малознакомые =)

Я не рискую на этих кругляшей налететь, ибо нету поблизости магаза, который торгует продукцией мистера Палыча 😇
07.11.2014
😊 А мне казалось )что "У Палыча " (ну все- все -все ) очень вкусное ))
07.11.2014
То ли испортилась у Палыча продукция, то ли готовят избирательно. Несколько лет назад я была в восторге от его тортиков.
Не пробовала. Видимо, и не буду 😊
07.11.2014
Triplet, ну Палыч растёт и развивается 😉 шагает по планете 😊 Это Самарская фирма теперь уже и в Москве на каждом шагу. Может и до вас скоро доберётся. Пути Палыча не исповедимы 😂

SVET5S, вот мне тоже так казалось до недавнего времени 😊 а сейчас уже несколько разочаровашек имеется 😕

Medio, в тортиках я пока не разочаровывалась и очень их люблю, а пирожные уже несколько в "чёрном списке" 😬

LiliDali, на самом деле, у Палыча много очень вкусных штучек, но "и на старуху бывает проруха", как говорила моя бабушка. 😁
08.11.2014
Обидно. А совсем недавно мы купили тоже профитроли в такой же упаковке. Только от Палыча или нет, не обратила внимание. Были оно светлые. А во всём другом - точная копия ваших. Провалялись в холодильнике. Потом кто-то, видно, очень голодный с ними расправился. Я съела одну штучку с трудом. Оказалось, просто гадость. Сухое резиновое тесто. Невкусная густая начинка.
08.11.2014
Выглядят как-то не очень
08.11.2014
а выглядят вполне аппетитно, жаль что не вкусные 😕
12.11.2014
Ne blondinka, да мне случалось видеть профитроли гораздо более аппетитные на вид.

Tatyana.Tatyanochka, такого разочарования я от Палыча не ждала 😞
Плохо, что тяжелые и невкусные. Выглядят вполне даже вкусняшками, если бы не отзыв, то плохо про них бы и не подумала
17.11.2014
Северная Харита, внешне на фото может и ничего....., но присмотритесь к тесту на срезе и начинке 😉
Смотрите также