Поклонницей замечательно чая под названием пу-эр я являюсь уже более шести лет.
В первые я попробовала этот чай еще в далеком 2008 г. Тогда он покорил мое сердце и поселился в нем навсегда. Я не буду расписывать все достоинства и пользу для здоровья этого чая, дам лишь несколько, на мой взгляд интересных ссылок:
За это время я старалась перепробовать множество пу-эров, но, к сожалению, пу-эр будучи элитным чаем удовольствие не из дешевых. И поскольку я его ярая поклонница, приходится искать, в том числе и бюджетные варианты на каждый день.
До этого в последнее время я покупала другой пу-эр, но потом он немного поднадоел, и захотелось разнообразия.
Делая заказ в одном интернет-магазине, увидела чай сорта пу-эр Небесный аромат ООО «Лэнд Гранд». Цена без учета доставки 135 руб. + 95 руб. доставка. Итого 230 руб. Решила, закажу на пробу одну упаковку.
Для пу-эра это очень не дорого и признаться честно цена несколько насторожила. Но, как оказалось очень зря.
Итак, получив заказ, что же я увидела?
1. Упаковка.
Вес чая не как обычно 100, а 120 грамм. Чай упакован в очень нарядную золотисто-черную коробку, которая закрывается сверху крышкой.
Упаковка закрытая.
Отмечу, что произведен в Китае, о чем свидетельствует штрихкод на коробке.
Штрихкод Китай.
Внутри я обнаружила 4 маленькие коробочки,
Упаковка открытая.
Упаковка 30 гр.
в которых были по пакетику из фольги в каждом из которых по 30 гр. рассыпного чая.
Упаковка фольга.
Чаинки достаточно крупные, целые с очень приятным древесно-фруктовым ароматом.
Чаинки.
Качество чая.
Как я говорила сам чай в сухом виде выглядит очень качественно и не вызывает никакого подозрения. В готовом виде также очень радует.
Вкус.
Теперь о самом главном – о вкусе этого чая.
Для начала отмечу некоторые моменты.
1. Заваривала из расчета 5 гр. чая на 200 мл воды.
2. Чай можно заваривать как в чайнике, так и в чашке.
3. Некоторые не любят пу-эр за его горький землистый вкус. Мой совет: для того, чтобы смягчить вкус чая, убрать неприятную горечь и помочь заварке «раскрыться» обязательно сливайте воду, которую наливаете в самом начале. То есть засыпали в чайник/чашку чай, залили горячей водой 90 градусов и через минуту слили воду.
Первая заварка. Заливаем горячей водой на 1 мин.
Кроме того, это согревает чайник/чашку, промывает заварку и одновременно дезинфицирует чай. Ведь как известно, пу-эр для созревания хранится в земле.
4. Еще замечу, пробовала это чай варить и пришла к выводу, что для варки он особо не предназначен.
Насыщенность чая сохраняется при трехкратном заваривании. Без учета того что первую заварку сливаем.
При каждом заваривании вкус чая раскрывается с разных сторон. Если первая чашка подарит вам терпкий древесно-земляной вкус, то со второй вы почувствуете цветочно-фруктовые нотки. Третья заварка схожа со второй, но менее крепкая, хотя вкус чая все равно хорошо ощущается.
Вторая заварка, первая чашка.
Третья чашка.
На этом все. Напоследок, хочу сказать. Данный чай отличное сочетание цены и качества а благодаря красивой упаковке может стать отличным подарком.
Ведь как известно, пу-эр для созревания хранится в земле.
Как известно, пуэр в земле НЕ хранится и никуда не закапывается. Горький, воняет подвалом и т.п. - плохое качество сырья/либо хранение не в тех условиях.
