Тарталетка ВкусВилл / Избёнка «Фисташка-малина», веган — отзыв

Обожаю орехи и ореховые десерты, поэтому не долго думала, заметив эту новинку «Вкусвилл»)

Вес: 85 г

Где: Нижний Новгород

Состав:

малина замороженная, мука рисовая, ядра ореха кешью сушеные, ядра ореха фисташки сырые, напиток кокосовый (мякоть кокоса, вода питьевая), вода питьевая, масло кокосовое нерафинированное, сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода питьевая), сахар тростниковый нерафинированный, банан свежий, мука миндальная (ядра ореха миндаля молотые), мука кукурузная, мука овсяная, пюре яблочное (консервированное асептическим способом), крахмал кукурузный, шпинат сушеный (зелень), разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота, соль розовая пищевая, загуститель - агар, агент желирующий - пектины (цитрусовый)

Внешне:

Продается в прозрачной упаковке-«куполе».

Внутри классический тарт: золотисто-коричневый корж и насыщенная фисташковая начинка, немного присыпанная по окружности дробленым орехом – красота в простоте и цвете!)

Аромат фисташковый, кстати)

Внутри.

Корж типа песочного (веганская версия) – мягко режется и крошится немного, хрупкий. Тает во рту, вкус ближе к нейтральному.. Боковая его часть чуть солоноватая, интересно) Низ же пропитался малиновой начинкой, поэтому вкус тоже ягодный.

Но он легко отделяется от начинки, поэтому аккуратно рехьте и ешься - развалиться может!

Визуально кажется, что обе части начинки одинаковы по количеству, но по вкус доминирует именно малина в виде джема – она яркая, сладкая, с семечками, хрустит.

Фисташкового вкуса больше в самой верхней часть, в покрытии. Оно пастообразное, но слой тонкий.

Ниже зеленая ореховая масса, ксожаленью, нейтральная - фисташкового привкуса даже нет(

Итог.

В целом, приятный десерт, но лично мне хотелось бы больше фисташек!