Всем привет! Редко покупаю пельмени, но в этот раз так захотелось…
По акции были пельмени «Классические» от «Сибирской Коллекции»:
Дно у пакета прозрачное, так что мы видели, что покупаем.
Место покупки: «
Перекресток»
Цена: 299 рублей за 700 граммов
Произведено в Московской области
На пакете было металлическое кольцо… довольно странный выбор.
Но на самом деле есть специальная насечка, благодаря которой пакет легко вскрывать:
В общем, и руки кривые, и упаковка неудачная…
Но сами пельмени выглядят аппетитно 😎
Состав очень даже неплох:
Категория «В» имеет в фарше не менее 40% мяса
Для 299 рублей неплохо, но для полной стоимости - уже нет. Еще и курицу запихнули. А так громко на упаковке заявляли о мраморной говядине 😅
Но пельмени выглядят аккуратно и аппетитно:
По размеру средние, не очень мелкие. Отличаются, но не сильно.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кстати, и по КБЖУ все не так страшно.
Пельмени после варки остались целыми. Не слиплись, не разварились.
Тесто в меру мягкое, упругое. Мяса не мало. Но и не много 😅
Фарш неоднородный, жестковат, чувствуется говядина. Хрящей и сухожилий нет. Лук не чувствуется. В целом, пресновато, но это поправимо 😎
По большей части эти пельмени спасает только то, что по вкусу тут не пожалели говядины. А так ничего особенного.
Пельмени не провальные, состав неплохой, без лишних добавок. Но… это не самые вкусные пельмени. И далеко не самые дешевые. Не уверена, что возьму их еще раз. Только если опять по акции 😌