Я несколько раз была в этом заведении и планирую посещать его в будущем. "ВAR B.Q." находится на Трехсвятской, дом 6 (раньше там был бар "Лига"). Это что-то среднее между рестораном и кафе, интерьер необычный и стильный, освещение приглушенное. Мне нравится то, что многие столы отделены от других перегородками, получается своя зона для каждой компании.
Еда европейская, разнообразная и действительно вкусная. Цены средние по Твери (салат - 250-350 рублей, горячее - 400-600 рублей, чайник чая около 120 р., десерт - около 250 р.), при этом размер порций совсем небольшой, за это снимаю 1 звезду. Все блюда красиво оформлены, приготовлены из свежих ингредиентов. Даже обычная хлебная корзинка впечатляет: маленькие свежеиспеченные теплые булочки и пара видов сливочного масла от повара - с зеленью и т.п.
Советую попробовать рыбную тарелку - свежайшая рыба собственной засолки/копчения, икра, фирменное масло. Еще мужу очень нравится мороженое, которое они делают сами, и банановый десерт.
На выходные и праздничные дни лучше бронировать места заранее, иначе можно туда не попасть. По пятницам и субботам иногда бывает ненавязчивая живая музыка.
Также вы можете прочитать мои отзывы на другие заведения в Твери: